正月十三,要给元宵节拉开序幕。这天被称作“灯头生日”,民间传说阎王都要忌惮这一天。腊月是准备过年的时候,正月里人们稍微喘口气,到了正月十三,灯得先亮,人得先静,这就把规矩给走完了。这个日子人们称之为“灯头生日”,是元宵节的前哨战。灯先得让神明看过,人们才能跟着热闹起来,这份对时序的敬畏藏在每一盏新挂的灯笼里。正月十三有三件忌讳:不动刀、不争吵、不碎碗。首先莫动口舌,因为这时候新灯不能遇到冷风,清代《帝京岁时纪胜》有记载:正月十三各家在厨房里点灯。这个时候吵架的话,等于给新灯灌冷风。清代《蓟县志》里还提到了农家封刀不动的习俗,因为这一天要忌讳动利刃,刀刃煞气重,会把喜气赶走。其次要小心碎物,因为老瓷器珍贵,一只粗碗用了十几年碎了就可惜了。今天超市几块钱买个盘子就算碎了也没什么损失,但这份敬意不能丢。还有三样彩头来祈求好兆头:豆腐、荠菜饼、年糕。豆腐寓意“都富”,荠菜饼寓意集财和报春的信使,年糕象征年年高升。这些食物寓意着福气满满。清代《调鼎集》里记载豆腐清淡宜人,现在用厚片裹淀粉煎成金黄色的脆皮豆腐。荠菜刚长出来时被民间称为报春信使。南宋《武林旧事》里说元夕的时候人们吃糕糜。今天宁波水磨年糕切片和肉丝青菜炒在一起非常好吃。每个人吃年糕都有不同的期望。南宋临安城还有天津蓟县都有类似习俗。沿海渔村把渔灯放进海里,城里的人对着手机点电子灯。形式变了但心里念想不变。愿今年你手里的碗结实又完好无损,锅里的饭香飘四溢,嘴边上的和气多,心里的福气满。