3月20日，长沙晚报掌上长沙报道，一场名为“减盐减油新风尚 强骨健骨护健康 健康乡村齐行动”的活动在浏阳市张坊镇展开。由长沙市卫生健康委主办、浏阳市张坊镇人民政府承办，把健康课堂直接搬进了村民家门口。徐媛、宁娟、周洁三位记者进行了报道。曾玉祥是田溪村的乡村医生，他在活动中举起一个啤酒瓶盖，告诉乡亲们每天吃盐别超过5克。这个活动为村里居民带来了一系列健康指导。这次活动得到了广泛关注和支持，许多人参与其中。村厨肖建文也表态要改变以往重口味和油腻的饮食习惯。除了通过专家讲解，活动还安排了生动的情景剧和知识竞答环节来吸引村民。长沙市疾病预防控制中心健康促进科科长周婧瑜为大家讲解了低盐少油对身体健康的重要性。“盐多伤血压，油多堵血管”，她给大家普及了一些常见误区。农村居民对这个话题非常感兴趣，提问环节参与度很高。现场还组织了义诊活动，让村民们能够就近得到医疗咨询服务。曾玉祥作为乡村医生代表发言时强调了控制盐分摄入量对健康的重要性。他通过日常生活中的例子来说明如何控制盐分摄入量。例如：“每天吃盐别超过5克，大概就是一个啤酒瓶盖铺平的量。” 这个信息传递给了村里居民很多实用的健康知识。曾玉祥还提到了高血压、心脏病和肾脏问题与高盐饮食之间的关系。农村宴席掌勺人肖建文也表示愿意带头减盐减油，做健康菜、放心菜。 情景剧《餐桌上的隐形“杀手”》展示了高油高盐如何危害身体健康。“高油高盐悄悄地伤害我们的血管和骨骼”，演员们用夸张又真实的表演给大家留下了深刻印象。“盐多伤血压”、“油多堵血管”，周婧瑜科长在微科普讲座中深入浅出地解释了低盐少油对身体的好处。这次活动还包括知识竞答环节，“科学健骨享安康”，参与者踊跃回答问题，“正确率达100%”，证明大家已经接受并掌握了这些知识。为了让乡亲们看病更方便快捷，“长沙市第三医院”派出多领域权威专家前来义诊。“就诊问诊不跑远”，村民们排着队进行身体检查和咨询问题。“平时去趟大医院不容易”，一位阿姨感慨道：“今天专家到村里来又方便又放心。”这次活动旨在把减盐减油的膳食理念扎根基层，“把科普做到群众心坎上”，“切实提高民众健康素养水平”。“下一步”，“长沙市卫生健康委”将继续深耕农村健康知识普及工作，“优化服务举措”，“引导村民主动践行健康文明生活方式”，“切实降低慢性病发病风险”，“为乡村振兴筑牢健康根基”。