这都把朋友圈给炸了！这款蘸酱居然只用两种食材，味道却浓得不行，现在聚会没它都没法玩。各位可得留个心眼儿，下回朋友们指定得求你带着这宝贝来。每次我刚端出这个蘸酱，眨眼间就被抢光了，大家围着我问做法。我跟他们说了，这其实没啥复杂的步骤，大家听完眼睛瞪得老大，嘴巴都合不上。接着又带着怀疑的劲儿，偷偷拿块饼干再去蘸蘸（要是还有剩的话）。我这做法的秘密其实简单得很，樱桃番茄配块Boursin奶酪，再给它点时间进烤箱烤一下就行。这确实是个不错的救场选择。有时候本来就手忙脚乱的还得做个开胃菜（而且还得赶在其他事儿前头），压力山大，别慌啊，这道菜简直是为这种情况量身定做的。虽然看着乱哄哄的（确实也不是那种惊艳的范儿），但它因为带着香草味儿的奶酪，口感绝佳，味道绝对能让人忘不了。最绝的是它不到30分钟就能搞定，只用动手折腾几分钟，剩下的时间你能更好地搞派对或者去把那些永远做不完的待办清单给清空。我做这道菜的时候通常都挺随意的，也不用太拘泥于配方那一套，这才是它最大的乐趣所在！所以说如果你手边少了几个西红柿或者没找到那块奶酪都没关系。 这玩意一年四季都能吃！做法虽然稍微粗糙了点。要是我提前打算准备个两种食材的开胃菜去聚会，我一般会去买个16盎司的樱桃番茄囤着用；不过你完全可以根据冰箱存货来定用量。就算是过了保质期软趴趴的小家伙也没关系，毕竟你都要把它们煮熟了嘛。虽说我平时一般会留给那些夏天多汁的小番茄当主角，不过这次我非常愿意做个例外。 材料大概需要两杯水那么多的切片樱桃番茄、一块Boursin奶酪（口味随你挑，我通常用经典蒜味和香草味）、一点点橄榄油、还有盐和胡椒粉做调料。 先把烤箱调到375华氏度预热着；然后把樱桃番茄一切两半；切好以后都倒进一个浅一点的烤盘中——随便什么盘子都行；我平时就用那种玻璃的小布朗尼烤盘或者砂锅；接着往里倒点橄榄油撒点盐和胡椒粉拌一拌；放进烤箱里烤上大概20分钟；直到看到番茄冒泡泡变得多汁就可以了；这时候从烤箱里把烤盘拿出来；往上面加一块Boursin奶酪；用勺子把它分成小块跟番茄拌在一起——（注意奶酪不用完全混进去）；再把烤盘放回烤箱里烤个大约5分钟；等到奶酪完全融化为止；这时候从烤箱里把烤盘端出来；最后再简单搅拌一下让奶酪和番茄融成那种奶油状的酱就搞定了！ 看看吧！现在你手里有一道绝对无法拒绝的两料开胃菜了！搭配你最喜欢的饼干、皮塔饼或者烤面包片一起吃；（或者随手从储藏室里扒拉出点啥都行——这酱料完全不挑搭档）！*好好享受吧好运哦！别光顾着忙活忘了带上这个去派对！