3月12日，牡丹区把学校食堂食品安全工作会议给开了。卞兆亮副局长，贾成良副局长都来了，市场监管局、公安局牡丹分局还有区疾控中心的人都在。全区学校食堂的食品安全责任人也都参加了。会上，苏本展给大家讲解了食源性疾病防控和营养配餐设计，给大家提了很多专业建议。赵文卿结合实际案例，详细讲了食材采购、储存加工还有餐具消毒等关键环节，提醒大家要规范操作。会议要求各学校要严格执行相关制度，规范食堂管理。还要建立家长委员会，加强家校合作。一定要保障师生“舌尖上的安全”。
3月12日，牡丹区把学校食堂食品安全工作会议给开了。卞兆亮副局长，贾成良副局长都来了，市场监管局、公安局牡丹分局还有区疾控中心的人都在。全区学校食堂的食品安全责任人也都参加了。会上，苏本展给大家讲解了食源性疾病防控和营养配餐设计，给大家提了很多专业建议。赵文卿结合实际案例，详细讲了食材采购、储存加工还有餐具消毒等关键环节，提醒大家要规范操作。会议要求各学校要严格执行相关制度，规范食堂管理。还要建立家长委员会，加强家校合作。一定要保障师生“舌尖上的安全”。