“麻醉活鱼”的事儿太可怕了,监管部门咋能装睡呢

徐肖逍在每经热评里说,“麻醉活鱼”的事儿太可怕了,监管部门咋能装睡呢。市场上一堆活蹦乱跳的鱼,倒进几瓶盖药水立马就瘫软了。到了重庆、临沂这些地方,商贩把水换一下、打个氧,不到一个小时鱼又能动了。央视曝光的这条“黑色链条”,主要是工业酒精混着丁香酚做成的三无药品,让鱼不动好运输。咱们国家现在没规定丁香酚、MS-222这种东西能不能用在活鱼身上,既不允许也不禁止,这就让人钻了空子。为啥这条链能畅通无阻?关键是个别地方监管太懒了,嘴上说不准用麻药,眼里却看不见露天摆的酒精和麻药桶。商贩为了赚钱就不管这么多了,连工业酒精的毒性、丁香酚伤肝伤肾的风险都不顾。最可怕的是这种操作让消费者根本不知道鱼是假鲜活的。现在重庆和临沂那边已经开始查了,查获了不少丁香酚和工业酒精。但光靠突击检查治标不治本,以后得天天盯着运输环节,把安全评价做好。食品安全不能有法外之地,也不能靠检测不到就免责。咱们老百姓得保卫自己的安全,监管部门更不能再装睡了,得真刀真枪地干活才行。