央广网3月18日从北京发回的报道。中央广播电视总台经济之声《天下财经》栏目这次聊到的主题是“体验经济”。王颖记者跑到多个新的地方进行了走访,还出了个系列报道叫《“体验经济”新体验》,这次咱们就说说手作工坊的高价是咋回事。大家光顾这种地方,其实看重的是那种“亲手做”的感觉。 有个叫范女士的消费者说得挺实在:“我就是奔着非遗去的,平时也不怎么接触这门手艺,自己跟着老师一步步做出来,比买现成的成品成就感大太多,花点钱我也愿意。”这周末的下午,北京市中心的一家非遗工坊里坐满了人。范女士正在学做螺钿镶嵌,她觉得跟买东西比起来,这过程虽然有点折腾,但特有意思。像范女士这样的客人还不少呢。店里从做中草药香囊、螺钿镶嵌,一直到宋锦织造、植物染和金箔画,项目多得挑花了眼。店长跟记者解释说:“有中草药研磨做香包的,材料就有好几十种,在磨的过程里能了解植物、闻到香味。还有螺钿镶嵌,做完了既实用又好看。” 隔壁一家陶艺店的老师正在忙着教客人拉坯修坯。从基础教学到最后的烧制可能得耗上好几天。老师说价格不便宜:“不带颜色的要一两百元;带纯色釉的是两百多;自己画的得三百多。”不过也有次卡,算下来一次才一百多不到两百元都能做。记者走访发现这里的标价普遍比外面卖的贵好几倍,可预约还很火爆。为了让零基础的人也能上手,店里的老师全程盯着指导。负责人介绍说:“每一个项目都有教学环节,可能得等着或者随时问我。我们会先教基础流程,中间有细节的话边做边问就行。”商家直言不讳,顾客付的不光是材料费,更是学费和体验费。 既然现成的东西又完美又便宜,为啥大家还愿意多掏钱买个“不完美”的呢?华南师范大学旅游管理学院的李军教授给出了答案:“核心是那份不可替代的情感价值。”李军说流水线的产品虽然完美却千篇一律;而自己亲手做的作品哪怕有点瑕疵,也成了独一无二的情感符号。中央财经大学中国互联网经济研究院的副院长欧阳日辉也持这种观点:“随着数字平台发展起来了,消费越来越看重情感满足和情绪价值。”这种“为过程买单”的观念折射出了消费市场的大变化。 从非遗手作延伸到整个体验经济领域,欧阳日辉进一步分析说:“这种新业态不仅丰富了选择,对拉动消费很有帮助。”欧阳日辉还指出:“新业态创造了高停留的消费场景能带动周边餐饮零售;更重要的是激发了新鲜市场的潜力。”从经济结构看它正在催生线下体验加线上分享加IP衍生的复合产业链;这种体验带动内容制造反哺消费的模式也是服务型制造和产业数字化升级的路子。