2025年3月，315晚会披露了低价鸡爪背后的双氧水漂白丑闻。国家市场监督管理总局连夜组织多地执法力量，对成都的蜀福香厂、明扬食品厂以及重庆的曾巧食品有限公司等相关企业进行了突击检查，还顺藤摸瓜查获了上游供应商金山制药和亿丰电子新材料的问题。这些企业自2025年5月起，累计采购了5242桶双氧水用于鸡爪漂白和器具消毒。执法人员在现场看到，蜀福香厂3号车间存放着27桶过氧化氢，其中2桶已经开封；4号、5号车间里堆满了正在浸泡的鸡爪。检测结果显示，有232箱山椒凤爪和319箱香卤凤爪不合格，全部被封存。成都市明扬食品的车间环境脏乱差，工人在未经健康体检、未穿防护服的情况下就被放行进入。泡制区、修剪区、挑选区弥漫着刺鼻的腥臭味，地面常年积水，塑料筐随意堆成“小山”。鸡爪直接裸露在潮湿的地面上，扫帚和铁锹压在上面，工人踩脏后随手捡起扔回筐里继续生产。而在重庆曾巧食品有限公司，记者应聘成功混入生产线后发现，车间角落的蓝色回收桶上赫然印着“过氧化氢”字样。这个浓度高达35%的化学物质被源源不断地倒入鸡爪桶中，瞬间就让鸡爪变得异常白皙。尽管知道有害，但工人们因为老板的一句话——“别人都这么做”，不得不继续工作。当记者以订货名义进入蜀福香厂区时，油炸区旁边的十几个蓝色塑料桶引起了注意。桶身仅印着“金山”二字，没有生产日期、没有厂家信息也没有警示语。工人坦言这些桶里装的是35%过氧化氢，“我们自己从来不吃”。然而就是这样危险的东西被倒进了鸡爪桶中。超市冷柜里的“网红”鸡爪看起来洁白饱满又便宜，500克仅售15元甚至0115元。这让消费者不禁要问：这么低廉的价格真的干净吗？过氧化氢虽有杀菌作用却能强烈氧化蛋白质，长期大量摄入可能会损伤口腔黏膜和肝肾。专家提醒消费者购买时要注意观察鸡爪的颜色和体积是否异常饱满。如果发现包装上标注有“过氧化氢”字样，可以直接举报相关部门。别让“网红”滤镜变成健康杀手——吃鸡爪时一定要先看颜色再闻气味，安全永远排在味蕾前面。这次执法行动给所有相关企业都立下了案底：明扬食品因为生产环境脏乱被立案；金山制药和亿丰电子新材料因违规销售无标签危化品被同步查处。执法人员表示将继续追查双氧水的源头和流向，杜绝这些“美容剂”再回流到餐桌上。