咱们河南省郑州市市场监督管理局搞了个挺有意思的新招儿，就是把外卖骑手给发动起来，让他们帮着一起管一管网络餐饮的事儿。这事儿的大背景是，现在吃外卖的人越来越多，食品安全这档子事儿就变得特别要紧。以前的老办法，光靠咱们的执法人员去查，那是真费劲，因为做外卖的馆子太分散，藏得也深，要想查到他们特别难。 所以呢，郑州市市场监督管理局网监分局就想了个办法，弄了个“郑骑先锋随手拍”平台。这平台就是专门给外卖小哥用的，他们在去店里取餐的时候，要是看见哪家店没个正经的门面房、借别人的证照用或者后厨乱七八糟的，就赶紧拍张照，把地址也定好发上去举报。只要举报的线索靠谱，平台就会给骑手发奖励。这不仅是给了他们管事儿的权利，还让举报、核查、处理这一套流程变成了一个圈儿。 外卖小哥每天跑的地方多，对后厨的卫生情况看得最真切。有人就说，自己也是每天吃外卖的人，主动反映问题就是一种责任，也是对家人负责。从跑腿送货变成了监督执法，这种角色的转变让大家都觉得挺有成就感。数据显示，“后厨脏乱差”的问题最突出。执法人员拿着骑手发来的定位和照片，能很快就找到地方去查。 比如有一家卖炝锅面的馆子，第一次被查了之后不老实，结果很快又被另一个骑手给举报了。这种一直盯着查的劲儿，把那些想偷偷摸摸搞鬼的商家都吓得够呛。说到底，这就是用互联网的办法来治互联网上的事。面对那些看不见摸不着的网络商家，光靠人去一家家查太费事儿。把骑手的移动视角通过平台整合起来，其实就是把监管的网络和服务的网络叠在了一起。 这是监管手段上的创新，也是咱们社会治理模式的一种转变。食品安全嘛，说到底是老百姓最关心的事儿。这次探索告诉咱们，在数字时代，只要想办法创新监管、让更多的人参与进来，就能把食品安全这块守住。期待这样的好做法能越做越好，让大家都能放心地吃饭。