在鄂尔多斯市鄂托克旗棋盘井镇食品加工园区，传统手工产业的升级正在发生；走进当地知名的王爱梅挂面加工厂生产车间——机器持续运转——工人熟练操作电气化设备，从和面、盘条、醒面、压片、切条、拉伸到晾晒，各道工序衔接紧密，银丝般的挂面整齐垂落，生产现场高效有序。变化的背后，离不开稳定可靠的电力支撑。 长期以来，用电稳定性一直制约着地方特色产业发展。加工厂负责人表示，过去用电不稳是生产的“绊脚石”，遇到用电高峰或恶劣天气，停电时有发生，不仅打乱生产节奏，还造成原料浪费，企业效益受影响。企业扩产受限的同时，也减少了周边村民就近就业、增收的机会。 挂面生产对电力要求高，从原料处理到成品包装涉及多道工序，设备需要持续稳定运行。一旦供电中断，整条生产线就可能停摆并引发连锁影响。基于此需求，棋盘井供电公司围绕企业实际情况，制定“一企一策”服务方案：优化升级供电线路，提升输电能力；加快办理用电增容，匹配企业阶段性用电需求；提供能效分析服务，帮助企业科学用电、降低成本。这些举措有效缓解了企业对供电不稳的担忧。 随着电力保障增强，加工厂生产面貌明显改善，产能较以往提升数倍，经营稳定性同步增强。该厂挂面以筋道爽滑、麦香浓郁受到消费者欢迎，市场竞争力持续提升。更重要的是，稳定供电为电气化、智能化改造提供了基础，企业逐步告别“简单工具+人工操作”的传统模式，进入现代化生产阶段，劳动效率和作业环境也随之改善。 产业发展带来更直接的民生效益。加工厂为周边村民提供了更多“家门口”的岗位，让不少人无需外出就能获得稳定收入。稳定持续的电力供应，将特色产业发展、就业带动与乡村振兴连接起来，形成了产业惠民的具体实践。 为深入提升服务质量，棋盘井供电公司安排专员走进企业生产一线，面对面了解用电需求，及时协调解决问题，推动供用电双方形成更稳定的沟通机制与合作关系。加工厂负责人表示，定制化用电方案让企业生产更踏实，也为后续发展增添了信心。 展望未来，棋盘井供电公司表示，将结合地方经济发展布局，持续提升供电保障能力与服务水平，健全沟通响应机制，及时解决客户用电问题，以更稳定、更专业的电力服务支持特色产业扩产增收，为群众就近就业和增收提供保障。
棋盘井镇的实践反映了基础设施与产业发展相互促进的关系。在乡村振兴加快的背景下，因地制宜破解制约产业发展的关键问题，需要更多立足实际、精准发力的探索。这不仅关系到一个地区的产业升级与民生改善，也为类似地区提供了可借鉴的经验。