五河县东刘集镇靠党建引领,给皖北这块冬天常闲着的地方搞出了名堂。之前这儿的冬闲土地和劳力都搁那儿浪费,农民收入也没多大增长空间。东刘集镇农业农村发展服务中心就把本地的优势资源琢磨透了,发现红薯是个不错的选项,气候土壤都适合种,而且农民还有传统加工手艺。镇里就决定把红薯产业作为突破口来推动资源整合。镇里通过党建把大家聚在一起,搭起了“党支部+合作社(家庭农场)+农户”这么个联动机制,把分散的散户、闲着的仓库、零散的加工点都系统地整合了起来,引导大家别再单打独斗了。 他们还引进了“普薯32”“烟薯25”这些好品种,推广标准化种植技术,好让原料有保障。现在这儿的红薯加工有了规范流程,从选薯、清洗一直到晾晒,几十道工序都分工明确。产品也从原来只有粉条变成了淀粉、薯干等多品类,附加值上去了。全镇红薯种植面积已经超过5000亩了,一年能产红薯粉100多万斤,产值将近1500万元。 农闲的时候大家忙活着干活儿,平均下来每人能多挣好几千块钱,实现了田间没有闲着的时候、农户也都没空待着。为了打通销路,他们把产业链往上往下都拓展了。加工厂里设备升级了,建了规范化的车间;卖货的渠道也多了,线下批发、零售还有电商平台、直播带货都用上了。 东刘集镇还和食品企业、餐饮连锁店签了合同搞订单农业,这样市场风险小了很多。以后这儿打算进一步深加工开发休闲食品和功能性产品;还想结合乡村旅游搞个红薯文化体验项目,把一二三产业融合起来。这种“小产业、大联动”的模式不仅让农民钱包鼓起来了,也给乡村振兴找到了一条特色农业产业化的路子。 从“冬天晒太阳”变成“冬天忙加工”,东刘集镇的变化就像镜子一样反映出中国乡村发展的一个缩影。在全面推进乡村振兴的大背景下,怎么把农村的闲资源激活、怎么把产业链拉长、怎么提升农民的参与感都成了重要课题。东刘集镇用党建引领整合资源,靠特色产业带动增收,这不仅让红薯变成了致富的“金条”,还让冬天的季节重新焕发出活力。这片土地上忙碌的身影正在书写农业强、农村美、农民富的生动答卷。