哦,嗨大家,听说没?尼克·布莱克默说,其实我们在饮食上稍微动点小脑筋,就能让身体变得棒棒哒。要是你今年想让自己活得更健康点,像是多吃点抗氧化剂,控好血糖,再把omega-3的量补够,那接下来这几条绝对是宝贝。1. 奇亚籽真是个大救星,随手抓两把拌进食物里就行。就算你只吃两勺(约2汤匙),这一顿就差不多能把一天所需的35%的纤维给吃掉了。更别提那7克α-亚麻酸(ALA)了,这可是对心脏和脑子都很关键的omega-3脂肪酸。这些种子富含蛋白质和铁、钙、镁、锌。无论是把它磨碎了撒在酸奶上,还是直接扔进布丁里当配料,做法都特别简单。 2. 巧克力控们听好了,你爱吃的那块零食里其实藏着不少好东西。每2盎司的份量就能给你贡献大约22%的每日铁需求。本来可可豆里就有铁嘛,做成巧克力以后含量还变高了。铁这玩意儿对免疫系统太重要了,没它身体里的血红蛋白就没法干活儿。你们知道吗?大约有四分之一的美国成年人铁摄入都不太够,这就容易让人觉得累、头痛甚至头晕。 3. 下次煮燕麦粥的时候,记得换成钢切燕麦哦。因为它加工得少一些,消化起来比较慢,血糖升得也更平稳。再在燕麦上淋点坚果酱、撒点奇亚籽或者加点水果作为点缀,这样不仅饱腹感强还很均衡。 4. 把柠檬汁挤到绿茶里喝也挺不错的。绿茶本身就有不少抗氧化剂能帮咱们对抗氧化压力。柠檬汁里的维生素C跟这些成分一混合效果更好了,它还能帮咱们的身体更好地吸收绿茶里的养分。记住要用吸管喝,小心别伤到牙齿。要是你胃不好别贪杯就行。 5. 最后来个简单的方法试试降低血压。喝甜菜汁就不错。甜菜里有很多硝酸盐吃下去以后会变成一氧化氮让血管放松下来。甜菜碱这种植物色素也能起到放松血管的作用。研究发现每天喝一杯左右的量就能显著降低收缩压(也就是血压的上面那个数字)。如果你不喜欢那种味道直接往奶昔里倒进去混着喝就行了。 声明:这是我在网上看到的一些建议,大家还是得自己动脑子多分辨分辨才行。