临沂河东那边,有人特意花了一下午工夫挖荠菜,结果连一根像样的都没看见!这时候大伙儿也不挑了,管它是什么野菜,先给家里面带回去再说!俗话说得好,“三月三,荠菜当灵丹”,这菜既可以炒鸡蛋、包饺子、做渣豆腐,还能做成荠菜鸡蛋饼。甚至有些大胆的朋友,直接蘸着调料生吃呢!说实话这玩意儿不仅营养丰富味道也挺好,不过我发现很多人对挖荠菜这事儿比吃还要上心。比如我家那位长辈,孙子都顾不上看了,特意请了假约着朋友开车跑十几公里去地里刨东西,一去就是连着三天。 其实挖荠菜可不光是中老年人的消遣,不少年轻人听说有这个活动也都兴奋得不行,像是要去地里寻宝似的。你要是问TA荠菜长什么样、有几种、哪个部位嫩,TA可能真的一脸懵给你个摇头三连。这不网友们也吐槽了自己的遭遇,一下午的时间在地里忙活了大半天袋子里装得满满的,结果拿到家发现自己根本没认出来到底挖到了啥东西。 认不出来?没事!有人直接靠鼻子闻味道:“一个一个挖下来闻一闻,有那个味儿的肯定就是荠菜。”还有些人直接说:“压根不认识这东西是什么,但就是爱往地里钻!”“看见绿色的就往袋子里塞呗!”“人家挖啥我就挖啥,最后发个朋友圈写‘春天的味道’就行了。” 那为啥荠菜会有这么大魔力呢?说白了大家图的不是这野菜本身,而是那种氛围和春天的仪式感嘛!说白了三个字“挖荠菜”,重点全在这个“挖”字上!现在给大家出一道题:下面哪一张图里是荠菜?来评论区说说你的看法吧!