大家千万别随便采，上饶那边的野外现在正到处都是野菜和野蘑菇。春天到了气温回暖又多雨，很多永康的市民都喜欢外出挖点野菜尝尝鲜，不过要特别注意了，不是所有野菜都能随便吃的。最近杭州有个姑娘就因为吃错了野菜，结果差点出大事！最近网上好多人都在晒自己挖野菜的攻略，结果杭州余杭的一个姑娘也加入了这个队伍。但就是因为多吃了几口野菜，就被紧急送进了医院抢救。所以一定要小心啊！不要随便挖、随便吃，因为很多有毒植物长得和普通野菜非常像。踏青的时候看到野芹菜别乱吃。最近余杭区中泰街道有个吴大伯（化名）去踏青的时候，采了一把看着像水芹的野芹菜回来炒着吃。他女儿多吃了几口后没多久就喉咙里烧得慌。家人们赶紧把她送到余杭二院去看医生。虽然送来及时，还好没什么大碍。医生说吴大伯口中的野芹菜很可能是石龙芮或者茴茴蒜，这些跟水芹长得很像但全身都有毒。吴大伯知道后都后悔死了，以后再也不敢随便采野菜回家吃了。 其实吃错野菜并不是个例！湖北省宜昌市的刘大叔之前也发生过类似的事情。他在江滩一个污水口的草丛里发现了很多野藜蒿，就采了一大袋子带回家去清洗后凉拌着吃光了。下午两点多的时候开始腹痛拉肚子还脱水了，家人们急忙把他送到医院去看医生。检查结果是食物中毒和吃野芹菜有关。好在送医及时治疗之后也没什么大问题了。 春季虽然野菜很鲜美好吃，但安全问题还是要放在第一位啊！医生建议大家五点注意事项来保障安全：第一点是精准辨识不要盲目采；第二点是适量食用不要过量吃；第三点是规范烹饪不要生食；第四点是因人而异不要盲目尝试新野菜；第五点是选对场地不要在污染地方采摘。 大家出去踏青采野菜是放松心情回归自然的好方式，但安全始终是第一重要的事情啊！所以在这里提醒大家：在采野菜的时候千万别凭感觉图新鲜，一定要牢记辨识、烹饪和食用的要点来保护好自己和家人的饮食安全，千万别让这次尝鲜变成“尝险”！