提到小南国，这是个让人五味杂陈的事儿。这牌子起源于1987年，以前可是上海本帮菜的门面，做出来的菜精致又好吃，尤其是人均220元的时候，很多商务宴请和家庭聚餐都爱来这里。后来1987年到了2025年，现在人均降到了150元左右。2012年的时候，它还在香港联交所主板上市了呢，那时候旗下有小南国、南小馆、慧公馆等不少牌子，门店一度遍布全国十多个城市。 不过到了2015年这巅峰期一过，情况就急转直下。那时候还有139家在营业的门店、十几个跨赛道品牌，涵盖了本帮菜还有日式西餐啥的。但从2017年开始，小南国就开始不停关门大吉。 数据最不会骗人了。2024年上海小南国亏损超过8500万元；到了2025年中期，亏损数额还在增加——1824.8万元。大家都在说餐饮行业竞争太激烈，大家越来越看重食材营养还有性价比和年轻体验感了。上海小南国还是老样子，死死盯着大型宴会和商务聚餐这块市场定位已经跟不上趟了。 最近关于它的消息更是让人揪心。上海的那些门店突然就停止营业了！员工工资拖欠了好几个月！年夜饭订金和储值卡余额也没地儿退。虽然春节马上就要到了年夜饭预订得火热好多餐厅都爆满一桌难求。 有位郑女士1月30日在上海小南国张江汇智店预订了年夜饭，当时可是付了500元订金的。“当时经营得好好的嘛，”她说，“结果两天前我就听说上海小南国好多家店都突然关张了。”店里连个通知都没有发出来，“后来还是隔壁店的老板看不下去了，从柜台里把年夜饭的预订本子翻出来一个个打电话通知我们的。” 她好不容易在管理处找到个联系方式打过去说3天之内给消息，“结果现在看来也有可能是没消息了。”大众点评上显示好多店都停业了。 另一个Lucy也遇到了这种情况。她1月底给了1000元年夜饭订金，“然后接到经理电话说餐厅要关门了。”经理也是刚接到通知说要关门然后得一个个告诉客户，“现在不仅钱没退下来找个合适的餐厅吃年夜饭也难啊。” 还有经常来这里消费的佳佳说她卡里还有5000多元呢，“员工都说自己被拖欠了好几个月工资了。”大家都不知道这些钱还能不能退回来。“以前每年都在这儿吃年夜饭想着是大店才充值的。”佳佳这样说。 记者试着给上海所有门店打电话没人接得到无锡珠海那边的店倒是还在营业着呢，“人家说上海这家是老板自己加盟的不受影响。” 这事儿看来是真把大家都伤到了。 结果就在最近宣布要把小南国（香港）餐饮集团给卖掉呢——只花了10万美元“白菜价”卖掉了旗下8间店——最后只保留2家店甚至还要用“Ching Ching”这个新名字来取代原来的上海小南国品牌。 网友们看了都觉得挺可惜的↓↓↓