从16亩“泰山炊烟巷”出圈看乡村旅游提档升级的“小而美”破题路径

中央一号文件明确提出深化农文旅融合、发展"小而美"文旅业态的要求,为乡村旅游高质量发展指明了方向。

在这一背景下,泰山脚下的王林坡村用实践给出了生动答案。

泰山炊烟巷项目自推出以来迅速成为文旅热点,14次登上央视,全平台视频浏览量突破2800万次,接待游客达66万人次。

这一成绩的取得,源于项目对"小而美"理念的精准把握。

所谓"小而美",核心在于"小体量"蕴藏"大价值",这不是规模上的简单收缩,而是发展模式的精准转型,是破解乡村旅游同质化困境的关键抓手。

王林坡村占地仅16亩的泰山炊烟巷,没有采取大拆大建的粗放模式,而是以"微改造、精提升"的精细化手法,再现了泰山脚下传统农村的生产生活场景。

村里那些闲置多年的旧院落、老厂房,通过合作、入股、租赁、置换等宅基地盘活利用新模式,仅用20天就盘活30余处,改造为老面馒头、手工粉皮、柴火煎饼、古法花生油、传统豆腐坊等21个传统业态。

曾经穿村而过令人掩鼻的污水沟,经过清淤扩容、生态护坡、景观营造,摇身一变成为流水潺潺、锦鳞游弋的景观带,两岸绿树成荫,亭台廊架点缀其间,成为村民休闲、游客驻足的核心打卡地。

这种对既有资源的创造性利用,充分体现了"小而美"理念中"布局精巧"的内涵。

项目的成功还在于对乡土文化内核价值的深度挖掘。

走进泰山炊烟巷,仿佛穿越回20世纪80年代的鲁中乡村。

老面馒头坊里,柴火灶上的蒸笼热气腾腾,麦香穿透晨雾;手工粉皮坊中,师傅熟练地制作着传统工艺;古法花生油榨坊内,阵阵油香扑鼻而来。

这些原汁原味的生产生活场景,成为最动人的文旅吸引核。

非遗项目的引入进一步为炊烟巷注入了新活力。

泰山福香烧非遗代表性传承人娄伟被村里的诚意打动,将工作室迁至此处,计划打造1500平方米的研学基地,传承大汶口烧窑文化;植物扎染、汉服簪花等非遗体验项目,吸引众多游客驻足参与。

同时,乾封书院、京元花厅等古典建筑与音乐喷泉、汶水画廊等现代景观相映成趣,烟花秀、草坪音乐节、篝火晚会等活动轮番上演,满足不同游客群体的多样化需求。

在业态培育上,王林坡村坚持"去商业化、去景区化、去同质化、去现代化"原则,注重"一店一品",避免热门产品同质化竞争,形成百花齐放的业态格局。

这一做法有效破解了许多乡村旅游项目千篇一律、缺乏特色的问题。

游客在参与农事、体验民俗、品味乡愁的过程中,所消费的已非单一的产品或服务,而是一段融入地方记忆、可触摸、可感知的文化体验。

乡土文脉与现代业态,在王林坡实现了有机嫁接,形成了古今交织的烟火叙事。

项目的成功还体现在对城乡关系的重塑上。

通过打造"小而美"文旅业态,王林坡村成功搭建了农民家门口的创业就业平台,闯出了一条三产带二产促一产的农文旅融合发展新模式。

这不仅为村民创造了就业机会,更激活了乡村发展的内生动力,吸引了更多人才和资本向乡村流动。

王林坡村的一缕炊烟,升腾起的是乡村振兴的新希望。

从"千村一面"到"一村一品",从资源闲置到价值重生,这条"小而美"的发展道路证明:乡村振兴的核心在于激活内生动力,关键在于找到文化认同与经济发展的结合点。

当更多乡村都能像王林坡这样,在保持本真的同时实现创新发展,乡村振兴的壮美画卷必将更加绚丽多彩。