立秋这时候吃点新鲜的东西刚刚好，一整株莲花里头可是藏着九种养生的门道呢。记者傅容容、通讯员周溪琳还有陈林一起来聊聊。立秋的时候，大家都愿意喝点莲子汤，这时候吃起来特别爽口。随着秋风拂过屋檐，暑气虽然还赖在枝头不肯走，可秋意已经悄悄地跑进了窗户里。 夏秋交替的时候，大自然好像在搞一场奇妙的变化。荷叶底下的水宫仙子——莲花，这时候特别关心大家的健康。长沙晚报的傅容容和周溪琳还有陈林给大伙儿报道。 那个写《爱莲说》的周敦颐笔下的莲花，不仅仅是文人们崇拜的东西，在中医药里也变成了很管用的养生药方。湖南省有名的老中医、长沙市中医医院（长沙市第八医院）的邓曼静主任药师告诉我们，这个带着清廉风骨的莲花心和嫩莲藕遇上了，就有了那种穿越千年的味道。 立秋刚过没几天，长沙街上的“莲花养生”一下子就热起来了。菜市场的莲藕堆得像小山一样高，药店里的荷叶茶卖得可快了。就连甜品店的莲子羹都要排队才能吃到。李阿姨的菜篮子里就有一节带着泥巴的鲜藕和一把沾着露水的荷叶。大伙儿这么爱吃莲花，其实是为了跟周敦颐说的“出淤泥而不染”的道理沾点光。 小陈上星期在朋友圈晒出了自己的“救命水”，就是用莲子心泡的茶。她说一到秋天就失眠还嘴里起溃疡，医生朋友让她试试这东西，果然三天就好多了。她怎么也没想到这藏在莲子里头的“一点绿”，居然这么厉害。在长沙市中医医院的中药房里，邓曼静正忙着给病人配药呢。药斗里面荷叶、莲蓬壳还有藕节整整齐齐的摆着。她说从立秋到秋分这段时间里，莲花全身都是宝，既能把剩下的暑气清掉，又能把秋天缺的湿气补回来。 邓曼静介绍说莲花入药有很长的历史了，在《神农本草经》里都有记载。我们平时说的“莲花”其实是指整棵植物呢。根茎、叶子、花朵和果实都能用来入药，像莲花、莲须、莲蓬壳、莲子、莲子心、荷叶、荷蒂还有藕节这些部位各有各的名字和用处。 “一莲九药”的说法就是这么来的。首先是莲花那个干的花蕾，能祛湿还能止血。它长得像个圆锥形的心形东西，大家常说“心如莲花”就是这个意思。它的香味很远就能闻到呢。然后是莲须，就是莲花的干燥雄蕊。拨开花瓣就能看到纤细的花蕊在周围围着一圈。莲须能护住肾精把精给固住。 莲蓬壳就像个倒着的圆锥体一样的东西，看着粗粗糙糙的其实特别有用处。它能化瘀止血是女性的好朋友。古时候的医书《本草纲目》里说它能消瘀血散散血效果很好呢。 等到秋季果实成熟的时候把莲蓬割下来取出来去掉外皮晾干就是莲子了。这是药食两用的好东西呢能补脾止泻、益肾固精还能养心安神。《本草纲目》里也说过它能把心肾连接起来还能厚肠胃呢。 莲子心就是藏在莲子里面那点绿颜色的东西特别苦也特别凉。它能清心火改善失眠还能治口腔溃疡和尿黄呢是个降火的好东西。 荷蒂就是荷叶下面的那个部分可以解暑祛湿还能安胎止血。 荷梗就是中间通的外面直的叶柄或者花柄清朝的医书《本草再新》里说它能通气消暑泻火清心呢。 荷叶味苦但性平有清暑化湿升发清阳凉血止血的功效现在研究发现荷叶里的碱能促进脂肪代谢所以现在减肥美容用得比较多。 莲藕生长在泥塘里但是长得洁白如玉有清热生津凉血散瘀止血的作用要是熟了吃的话就是健脾开胃益血补心的好东西了像莲藕排骨汤就是传统的名菜味道特别鲜美又滋补身体。 藕中间的节叫藕节也能收涩止血化瘀是个好药可以治很多出血的毛病把它烧成炭以后效果更好。 莲花这个水宫仙子用叶子根茎来滋养大家的身体好像总是离不开“出淤泥而不染”“中通外直”“亭亭净植”的特性呢。它之所以能破血散瘀清心消暑是因为它本身就是干净的；它之所以能补益心脾补血养血是因为它的茎里面通着；它之所以能升阳轻宣解毒是因为它亭亭玉立地站着。 “药里藏着风骨花里叶里都有文章”，邓曼静说这也是中医药文化几千年都流传下来的根本原因。