深圳又有坏消息来了，3月14日有对夫妻在郊外逛着，顺手捡了一斤白色蘑菇回家炖汤喝，结果两个人都出现了上吐下泻和肚子疼的症状。3月16日还有一位市民在路边采了一些蘑菇炒菜吃，晚上就开始剧烈呕吐腹泻。这两次事件都证明了白毒伞的厉害，这东西是蘑菇界的“核武器”，50克鲜菇就能把一个50公斤的成年人放倒。大家千万别被它的外表骗了，它虽然长得白洁无瑕却极其危险。 每年2月到5月都是白毒伞最活跃的时候，这次雨季一来它就开始疯狂生长。公园里、山脚下到处都是一簇簇白白胖胖的蘑菇冒头。疾控人员赶到现场一看，毒源果然就是这种致命的白毒伞。到目前为止这对夫妻还在医院接受人工肝治疗呢。另外那个采蘑菇炒菜的市民肝损伤指标也已经很危险了。 白毒伞的学名是致命鹅膏菌，它的毒素强度简直就是毒王级别。不管你是煮、煎、炒还是晒都没有用，这种毒素非常耐高温和酸碱。现在全球还没有特效药能解它的毒，只能靠血液净化和人工肝或者肝移植来硬扛治疗费用那可是十几万甚至几十万起步。 民间有个顺口溜说看到“头上戴帽、腰间系裙、脚上穿靴”的蘑菇就赶紧跑这才是最靠谱的避毒方法。白毒伞外形纤细洁白伞盖顶部凸起明显像戴了顶帽子菌柄下部膨大像裙子菌环在中间像靴子只要同时有这三个特征就得立刻报警远离它。 那些什么“颜色鲜艳才有毒白色安全”、“高温能解毒”、“银器大蒜同煮变黑”这些说法全都是坑人的没有一条是真的。白毒伞和大蒜一起煮银器不会黑大蒜也不变色照样能让人肝衰竭。 再怎么经验丰富的老广或者山珍达人也不能仅凭肉眼或生活小窍门准确区分毒蘑菇和食用菌唯一的安全线就是不采、不买、不吃野生蘑菇。 雨季还长着美味的东西很多但生命只有一次大家一定要认清白毒伞别让一顿“野味”毁掉一个家。