广西三江对18家商超开展全覆盖排查食品与价格风险,建立“一店一账”推进整改闭环

近期,广西三江县市场监管局针对节日消费高峰,组织力量对县域内大型连锁超市及重点零售商户的集中检查;此次行动以食品安全和价格监管为核心,覆盖县城18家主要商超,重点核查商品明码标价、食品标签合规性、仓储设施卫生条件等关键环节。 检查中发现,部分商超存在散装食品生产日期及保质期标注不清、防蝇防尘防鼠设施不完善等问题。此类隐患可能引发消费纠纷,甚至威胁群众健康安全。执法人员依据《食品安全法》等法规,当场下达整改通知,并要求商户限期提交书面整改报告。 分析认为,此类问题的出现与部分经营者法律意识淡薄、日常管理松懈有关。尤其在节假日消费旺季,个别商家为追求利润,可能忽视食品安全基础管理。此外,农村地区商超规模较小,从业人员专业培训不足,也是导致操作不规范的原因之一。 针对发现的问题,三江县市场监管局采取“清单式”管理模式,为每家受检商户建立专属台账,明确整改时限和验收标准。该局有关负责人表示,后续将通过“回头看”机制确保整改实效,同时加大普法宣传力度,提升经营者主体责任意识。 从长远看,此次专项检查反映了基层市场监管部门前置风险防控的思路转变。随着新修订的农产品质量安全法》实施,基层监管将更注重从源头遏制食品安全风险。业内专家建议,可探索“智慧监管”模式,通过数字化手段实现食品流通全链条追溯,更提升监管效能。

食品安全关系每位消费者的切身利益。三江县此次专项检查既解决了当前问题,也维护了市场秩序。在复杂多变的消费环境中,需要持续加强监管、优化管理、完善评估,构建从生产到消费的全链条安全防护网,切实保障消费者权益。