2018年，广州市农业农村科学院乔燕春博士团队开始着手挑选数百份种质资源，目标是培育出产量高、品质好、抗性强的新品种。六年的努力终于有了结果。他们把绿肉水果型节瓜作为母本，把油黑果皮、矮化株型的节瓜作为父本，最终培育出翠玉4号“水果节瓜”。这种节瓜不仅维生素C含量比普通品种高1.4倍，可溶性固形物也增加了1.2倍。瓜心腔小、肉质紧实，商品率高达97%。 这个新品种的市场反应非常热烈。在广州的一家高端餐厅，厨师用这款节瓜制作的创意凉菜深受顾客喜爱，大家纷纷说这是一种“可以当水果吃的节瓜”。2023年4月25日，广州市农业农村局发布消息称，广州市农业农村科学院成功研发了翠玉4号“水果节瓜”，这是科技赋能广州乡村振兴的一个生动案例。 广州市南沙区东涌镇西樵村的种植大棚里，碧绿的藤蔓上挂满了油光发亮的节瓜。这些就是翠玉4号“水果节瓜”。南沙区樵丰蔬菜专业合作社社长梁润潮说：“过去我们种节瓜按斤卖，现在按个定价，而且供不应求。”一盒装6个翠玉4号“水果节瓜”可以卖到88元，农户们的收益因此大幅增加。 为了推广这个新品种，南沙区东涌镇西樵股份合作经济联合社、南沙区樵丰蔬菜专业合作社和广州市农业农村科学院三方启动了“科企农”协同机制。2023年以来，他们共同开展节瓜种植合作项目，打造“西樵节瓜”品牌。目前这个项目已经带动了42户农户参与进来。 中新网的记者程景伟采访时提到，广州市农业农村科学院的科研人员为了这个项目付出了很多心血。乔燕春博士强调说：“我们不仅追求产量，更注重品质与抗性的平衡。”经过严格的测试后发现，翠玉4号“水果节瓜”无论是口感还是营养都优于普通品种。