春节到了，大家都喜欢在这时候忙活些能代表喜庆和吉祥的事儿。山东东营市河口区就有这么一个叫杨梅的人，她可是黄河口杨氏面塑技艺的传承人。这不，春节前她的工作室可热闹了，好多人都来挑东西，连上海、济南、重庆这些远在外地的朋友都跑来买。 杨梅用的面是从黄河三角洲那边挑来的好东西，揉一揉、捏一捏，再加上菠菜汁或者南瓜泥调个颜色，一个个活灵活现的小玩意儿就出来了。什么栩栩如生的骏马啊，带着福气的小布袋啊，还有精致的花篮都有。这些不仅看着好看，也很好吃，很快就成了大家都在朋友圈里显摆的热门货。 李娜是从东营市来的年轻妈妈，她也是特意带着孩子跑来的。她说以前过年买糖果点心比较多，现在送花馍既健康又有祝福的意思，孩子还能跟着学做点简单的塑形动作，觉得这种礼物特别有意思。 杨梅介绍说，过去做花馍主要是为了祈福纳祥，现在她们不光要把老味道留住，还得把新花样给做出来。她一边往花馍上贴细节一边说，“一印、二捏、三镶、四滚”这种老规矩还是得守着。不过她也没墨守成规，把马年的生肖元素还有东营的吉祥物“河东东”、“海营营”都加了进去。比如做个奔腾的骏马旁边配上祥云纹样的产品，寓意着“马到成功”。为了迎合年轻人喜欢小份分享和拍照的需求，她还推出了迷你款的礼盒装。 消费场景也不局限于春节祈福了。过生日、结婚、搬家甚至是平时送个伴手礼都能用得上这些非遗花馍。杨梅说，她是山东省面塑的代表性传承人了，就是想把这种既传统又有趣的玩意儿传承下去。“福如东海”、“年年有余”这种老说法还是要有的。 河口区就在黄河三角洲的核心地带，黄河水一直滋养着这里的饮食文化。面塑和花馍这些手艺在这里流传了一百多年了。以前咱们过年蒸花馍是图个吉利；现在咱们既要保留那股子老味道，还要做些新花样出来。