春节越来越近了，兰州市公安局西固区分局和兰州市公安局为了让大家过个平安年，把眼睛都盯紧了食品安全这块儿。兰州市西固区市场监督管理局四季青市场监管所也没闲着，拉上南山林场派出所，一起跑到金城鼎源酒店查了个底朝天。毕竟年夜饭和聚会多，酒店得特别留神。市场监管的和公安的商量好怎么分工，监管所的人专门盯着饭菜和调料有没有问题，警察则负责看好门口别出乱子。 这次检查也是真拼了，把各个角落都翻了个遍。发现了像台账填得不仔细、原材料没贴标签、后厨有点脏乱差这些毛病，执法人员立马就在现场指出来，还下了整改通知书。一边管还一边教，给老板和员工把相关的法律法规都讲清楚，告诉他们出了事是要担责任的。大家都在自己地盘上守好规矩，这样一来两边互相帮衬，“安全阀门”拧得就更紧了。