节前消费旺季如何既“有烟火气”又“有获得感”,同时让优质农畜产品和地方文化走出产地、走进城市,是各地促消费与稳增收面临的共同课题。
1月15日至18日,贵德年货购物节在西宁市开展第三场活动,依托城市商业综合体客流优势,将农畜产品、非遗技艺与节庆消费场景打通,探索以高质量供给带动高品质消费的现实路径。
从现场情况看,市民对“正宗、放心、可追溯”的年货需求更为突出。
一方面,青稞制品、牛羊肉等农畜产品集中展销,产品包装明确标注产地溯源信息,增强了消费者对品质与安全的信任;另一方面,藏绣、葫芦雕刻等非遗项目以“展示+讲解+定制”形式融入消费场景,让传统技艺从静态陈列转向互动体验,带动“看得见、摸得着、愿意买”的文化消费。
试吃体验、现场制作等环节进一步强化了节日氛围,使年货采购从单一买卖转向“逛、尝、选、带走”的综合体验。
形成这种热度,原因主要来自三方面:其一,城市消费结构升级叠加春节前集中采购,消费者更倾向于选择“特色化、品质化、礼品化”的产品组合,地方优品在此阶段具有天然窗口期;其二,商圈作为城市消费核心场景,具备稳定客流和传播效应,能够快速提升活动触达率与品牌认知;其三,政府消费补贴以“满减”等形式直达消费端,降低购买成本、释放潜在需求,放大了“想买”到“敢买、愿买”的转化效率。
多方合力之下,特色供给与政策工具形成同向发力,推动活动实现节前消费的“开门红”。
其影响不仅体现在短期销售增长,更重要的是对产销关系与产业链条的带动。
对城市居民而言,活动丰富了年货供给,提升了节前购物便利度与体验感;对贵德产地而言,集中展销拓宽了销路,帮助农户与经营主体更直接对接市场,减少中间环节信息不对称;对区域发展而言,将农产品、非遗、餐饮体验等要素叠加,有利于培育“贵德优品”口碑,推动“农产品进城”向“品牌入心”升级,并为后续文旅消费、研学体验等业态延伸提供支撑。
同时也应看到,节庆展销活动要从“热闹一阵”走向“长红一季”,仍需在机制与能力上持续完善。
对策上可从三点着力:一是做强标准化与品牌化,围绕青稞、牛羊肉、蜂蜜等优势产品完善质量标准、分级包装与统一标识,提高稳定供给能力;二是提升供应链与冷链保障,针对生鲜类产品建立更高效的仓配体系,确保品质稳定、到达及时,减少损耗;三是强化线上线下联动,通过直播带货、社区团购、品牌专场等方式延长活动周期,形成“线下体验引流—线上复购沉淀”的闭环,并持续完善溯源体系和售后服务,增强消费者信任。
展望下一步,随着春节消费持续升温以及居民对地方特色产品的认可度提升,“展销+体验+补贴”模式有望在更多城市与更长周期复制推广。
若能进一步把活动与农事节气、文旅线路、非遗传承、体育赛事等资源统筹规划,推动产品、文化与服务协同供给,将更有利于构建“以城带乡、以销促产、以旅兴业”的融合发展格局,为县域经济注入更稳定的内生动力。
贵德年货购物节的成功举办,反映出在新发展格局下,地方特色产品实现从田间到市场转变的新途径。
通过政策支持、文化展示、消费体验的有机结合,既满足了城市消费者对地方特色产品的需求,也为农村地区的产业发展和农民增收开辟了新的可能。
这一做法值得其他地区借鉴,有助于推动区域经济协调发展和农产品供给侧结构性改革。