车厘子今年春节成了大热门,没想到价格竟然跌到了低谷。春节快到了,红艳艳、寓意吉祥的车厘子又成了大家最爱吃的水果,这次让人大跌眼镜的是,大家觉得味道变差了,难道是过季了?智利车厘子上市后,被吐槽口感像“开盲盒”,虽然网上价格暴跌,但吃起来怪怪的。据生命时报报道,不少网友反映买到的车厘子外面看着没毛病,吃起来却不对劲。有的变成了暗褐色、果肉变软,甚至还带着苦味。从2025年11月开始,智利新一季的车厘子陆续到达中国市场。那个时候某大型商超3J级智利车厘子卖159.9元每公斤,到了2026年1月同款产品价格竟然暴跌到79.9元每公斤。车厘子供应量增加后价格一般都会下降。但今年有些奇怪,虽然价格跌了不少,但品质却没法保证。西北农林科技大学博士成雨洁解释说,今年春节时间晚了一些,而车厘子上市比较早。部分批发商为了卖高价囤货不卖,等到后面到货多了积压在冷库的货就变质了。而且今年产季提前到货时间集中量大激增,给供应链带来了巨大压力。成雨洁还提到车厘子一般最长存放时间为40天,冷链运输约25天左右留给终端销售时间仅剩十几天。因此市面上售卖的车厘子可能不新鲜。她还提到有些人看到车厘子颜色还是绿的以为能吃其实已经变质了,因为吃起来发苦果肉已经褐变了。进口车厘子通常在MAP袋中运输保鲜但是时间长了二氧化碳积累过多可能超出果实耐受范围导致变质发苦。 生命时报提醒说有些变色变苦的还能吃但味道没以前好了但是多数情况下没有腐烂霉斑很难判断变质情况尤其是内部开始的变质更难发现消费者尽量别冒险吃变质严重的直接丢掉吧特别是老人小孩肠胃敏感的更不能冒险吃了。购买的时候优先选择线下大型商超或者线上正规水果网店并且记得录视频为证维权方便些这也是给所有消费者提供的建议吧好了今天的消息就是这些了感谢大家收听!