把这4款高颜值又低卡的沙拉端上桌,这个夏天想瘦其实挺轻松。先来个蜜桃西柚沙拉吧, 既能清新降火还能解腻。西柚热量本身就低,而且还能稳血糖降胆固醇,加上蜂蜜润肠通便, 既好吃又顺便帮肠胃做了大扫除。做法也简单:梨和桃子去皮切丁,西柚剥出粒, 所有果肉放进大碗里,淋上沙拉酱轻轻拌匀,临出盘前撒点蜂蜜翻匀就行。 第二款金枪鱼蘑菇沙拉也不错,高蛋白又不怎么有负担。金枪鱼自带氨基酸宝库光环, 芦笋和圣女果又能补充纤维和抗氧化力。把芦笋切小段圣女果对半切蘑菇切片焯水30秒, 生菜垫底铺好芦笋、圣女果、蘑菇再铺上金枪鱼,淋点低脂沙拉酱拌匀倒扣成塔。 第三款杂果酸奶沙拉是给便秘星人的救星组合。香蕉里的膳食纤维能在肠道吸水膨胀做按摩, 火龙果和奇异果的维C又能让皮肤也变美。把所有水果切丁倒进去加上酸奶搅拌均匀让每块果肉都裹上奶香盔甲, 冷藏一会儿会更爽口。 最后一款苹果果仁沙拉脆脆甜甜带着奶香真的很上头。苹果多酚能抑制脂肪吸收, 搭配不饱和脂肪酸果仁能让人既饱又开心,加点燕麦片血糖也会更平稳。苹果去核切块铺在盘里撒上燕麦核桃杏仁碎淋酸奶轻轻晃一晃让酸奶包裹果仁。 最后说几个小技巧:酱料减半用酸奶稀释热量立马少很多;先吃高纤维蔬菜占肚子位置能少吃很多;吃完立马收拾厨房还能消耗点额外热量。 把这4款沙拉轮换上桌,既能吃得漂亮又能瘦下来,夏天再也不用靠节食了!