听说有个能调理妇科毛病的方子,就是用艾叶煮鸡蛋。做法也挺简单的,就是用点艾叶和鸡蛋在水里煮一煮。这方子有个挺大的好处,既能活血调经,也能防癌抗癌,还有补气血的作用。咱们先来说说活血调经吧。现在好多女压力大、熬夜,月经总不准时,痛经啊、闭经啊这种问题也挺常见的。艾叶是种特别好的中药,它能温暖子宫、活血化瘀。要是痛经的时候吃上一碗艾叶煮鸡蛋,子宫暖和了,疼痛自然就减轻了。坚持喝一段时间,月经周期也会慢慢变得规律。 艾叶还有防癌抗癌的效果呢。它含的硒比一般蔬菜还多,还有核黄素和天然磷脂一起工作,能抑制癌细胞的活性,提高身体的抵抗力。鸡蛋里有优质蛋白质和B族维生素,跟艾叶搭配起来简直就是“吃出来的防癌餐”。 这个方子还能滋补身体、延缓衰老呢。艾叶里有钙、磷、铁、锌这些营养成分,和鸡蛋里的蛋白质、维生素结合在一起就很容易被身体吸收。常吃的人脸色红润有光泽,皮肤也会跟着变好。 这次咱们给大家介绍两个简单的艾叶食疗方。第一个是零失败的艾叶煮鸡蛋。需要准备10克干艾叶、2只鸡蛋和少许盐。做法是把鸡蛋带壳洗干净,冷水下锅煮8分钟。捞出来用冷水冲一下敲裂蛋壳。原锅里加水没过鸡蛋,把艾叶放进去再煮10分钟。关火泡2个小时味道会更好。这个早上当早餐吃最方便。 第二个是进阶版的艾叶母鸡汤。需要400克鲜艾叶(带根)、半只老母鸡和几片生姜。先把艾叶洗干净沥水;母鸡切块冷水下锅焯去血沫。砂锅一次加足水放进鸡块和姜片大火烧开撇去浮沫转小火慢炖90分钟关火前15分钟把艾叶放进去调味就可以了。如果不喜欢吃艾叶也可以先煲30分钟再放鸡块。 最后给大家几个小贴士:经期前3天开始喝连续喝5天调经效果会更明显;隔天吃一次就行了别天天大补容易上火;搭配红枣和生姜味道更好又能增强温补效果。 这一碗艾叶煮鸡蛋做法简单食材常见但却兼顾了暖宫、抗癌、养颜三大功效。厨房常备点艾叶让女每天早晨都能给自己一份温柔的守护。