乾隆那时候的酒桌上可有讲究了。山东河南的规矩比较严，一上鱼得对着谁敬三杯，错一步就全完蛋了；广东沿海那边虽然看着松散，但人家指尖在桌面上敲两下是替皇上行叩首礼呢，要是不回那可就没家教了。主宾得对着大门坐，离门最近的是买单位；领导敬酒得把杯身往里歪15度，像把刀反着递过去一样；回敬领导时还得把杯口压低喝多一口，这才叫懂感恩。 碰杯这事也得听声音，清脆的“叮”一声说明这人敞亮；要是闷响听着跟摔门差不多就不行。千万别用杯底去压人家杯口，那叫“盖帽”，老一辈直接翻脸比骂娘还严重。 时机比姿势还要命，主人没发话谁也别先动。主人提第一杯酒了，第二杯啥时候喝全有定数；按顺时针转圈是默认程序，想插队得等领导们互相敬完才行。 低一寸杯子才能多一分清醒，换回来的可能是下一次合作或者一条生路。毕竟没人记得谁干了三杯酒，但都记得谁让自己舒服了整场。同一张桌子南北混搭时最好先观察清楚规矩，别拿河南的规矩去对广东的客户，就算杯口低得再标准也白搭。 敬酒时这样碰杯等于骂人呢！酒桌这地界不比战场差，一杯酒端起来谁先动谁后动全是暗号。你想好了再出手吧！不懂这些“微表情”，就算拿茅台也救不了场。