元宵节临近，汤圆、元宵、糕点等传统食品成为消费热点。但节令食品销售集中、消费量大的特点也带来了食品安全风险。苏州姑苏区市场监管局沧浪分局近日组织开展了元宵节前食品安全专项检查，对全区食品经营环节进行了系统排查。
节日的"团圆味"既在一碗汤圆的甜糯里，也在每一道工序、每一张票据、每一次规范操作的严谨中。把监管延伸到产销全链条，把问题整改落到闭环管理，才能把安全感真正送到群众餐桌上，让传统节日的温暖与安心相伴而行。
元宵节临近，汤圆、元宵、糕点等传统食品成为消费热点。但节令食品销售集中、消费量大的特点也带来了食品安全风险。苏州姑苏区市场监管局沧浪分局近日组织开展了元宵节前食品安全专项检查，对全区食品经营环节进行了系统排查。
节日的"团圆味"既在一碗汤圆的甜糯里，也在每一道工序、每一张票据、每一次规范操作的严谨中。把监管延伸到产销全链条，把问题整改落到闭环管理，才能把安全感真正送到群众餐桌上，让传统节日的温暖与安心相伴而行。