在这个冬天，记者踏上了桂平市白沙镇的土地，踏入了德乐生态果业专业合作社的果园。11月底的这里阳光明媚，把沃柑的甜味都晒出来了。一走进果园，金色的果实立刻把人包围住了，圆圆的果子压得树枝弯弯曲曲的，风起时像是海浪一样翻滚。远处望去，整片果园就像金色的海洋，近处看到的是果农们脸上的笑容。 白沙镇位于北回归线附近，郁江环绕着这里。这个地方气候好，年日照超过1500小时，雨量充足，土壤中的有机质含量高达3%以上。这些条件让这片土地特别适合种植果树。合作社把560亩沃柑园种植在郁江冲积平原上，每一寸土地都经过了科学管理。给果树浇水也是采用滴灌系统，精准到毫米。 现场管理员魏渭介绍说，今年的沃柑预计产量能达到300万斤。按当前收购价计算，这个产量能够让产值轻松突破千万。他还提到沃柑的糖度很高，糖度超过13度的果实占了90%，咬一口果肉就像含了蜜一样甜。大果占比也有60%，这样的果子在送礼、电商和商超市场都很受欢迎。魏渭还透露说，12月初第一批果子就可以下树了，订单已经排到春节了。 合作社没有把果树“放养”，而是给它们制定了全年的植保日历。从春剪到夏防再到秋控冬补，每个阶段都有相应的措施来管理。合作社还聘请了有经验的果树栽培师驻场指导工作。用手机App上传照片给专家会诊，专家远程诊断和指导病虫害防治。这样做能把损失降到最低。 560亩沃柑园集中连片种植，便于机械化作业。品种上统一使用嫁接无核沃柑苗，这种品种耐储运、糖酸比更稳定。合作社还给果子统一包装、统一标准、统一溯源码销售。电商页面好评率达到了92%。销售渠道上采取产地仓+冷链+社区团购模式，早上摘下来的果子下午就能送到北上广市场去。 合作社负责人表示，明年他们打算再扩种200亩沃柑园。目标是把年产值翻一番。话音刚落，果园里就传来了修剪枝条的机器声——这是千万产值之后新序章的开始。