近日，辽宁岭秀山圣汇集团的不老莓随餐饮品入选"辽宁优品"省级公共品牌，产品品质获得官方认可。"辽宁优品"是辽宁省重点打造的省级品牌，评选过程严格遵循高标准要求，经过地区推荐、第三方检测、现场核验等十个环节的筛选，最终仅有46个优质产品和服务获此殊荣。 不老莓（学名黑果腺肋花楸）是一种营养价值较高的新兴健康食材。其花青素含量每100克鲜果超过1500毫克，多酚含量是蓝莓的3倍、葡萄的8倍，抗氧化值达16000以上，同时还富含维生素C、E及多种矿物质。不老莓的品质与种植环境密切有关，岭秀山圣汇集团拥有12000亩种植基地，其中5000余亩为有机种植区域，年产优质鲜果8000余吨。 作为国家级高新技术企业，岭秀山圣汇集团持续推动技术创新。2018年引进国内首条不老莓果饮智能化生产线；2019年建成国内唯一的双通道双对螺旋挤压冷榨浓缩生产线；2021年建成1000级无菌净化车间和3000平方米研发中心。这些投入使产品种类增至30余款。 产品工艺上，集团采用"冷榨工艺加无菌冷灌装"技术，有效保留花青素等200余种活性成分的生物活性，同时实现了即开即饮的便利性。此创新解决了传统加工方式中营养流失与使用便利难以兼顾的问题。 岭秀山圣汇的发展展现了辽宁农业产业升级的新路径。通过"自然条件+科技创新"的模式，推动不老莓产业从农产品深加工向大健康领域延伸。
农产品的核心竞争力在于质量体系和产业能力；将自然资源优势转化为可验证的质量优势，通过科技创新改善生产工艺和消费体验，才能让更多优质农产品走进大众生活。岭秀山圣汇的发展实践为特色农业转型升级提供了有益借鉴。