咱老百姓要是不想再受烂菜肉和假药的折腾，得靠大家一块使劲。2月9号这天，最高人民检察院开了个发布会，专门聊了聊这事儿，还公布了不少挺典型的例子。最高检副检察长张雪樵说，食品安全的问题太顽固了，乱买乱吃容易反复发作，而且涉及的部门和地方多得很，必须得从管具体案子升级成管一类问题，光盯着后面补漏不行，得把全链条都盯牢，还得让各地检察机关不再单打独斗，拧成一股绳干。 为了能集中力量办大事，最高检给全国的各省、市级检察院派了348个小活儿。每个地儿都盯着自己最头痛的事干。像贵州那边就挑了“肉类安全”这个小口子，专门收拾那些私宰滥宰的坏毛病。结果政府叫了好几家部门一起整治，肉里的兽药残留检测合格率一下子升到了100%，病死的畜禽也都无害化处理了。 青海那边选的是“畜禽检验检疫”。检察人员通过建立模型，查出了1200多份假证或者重复用的证，涉及了1.95万多头牛羊。全省集中发力后，逼着农业农村部门查了1.4万家销售点，检疫了300多批货，改了8000多条产地信息。现在不管是养羊还是运羊、杀羊，都有办法盯着。 辽宁那边也碰到了个头疼事：豆芽里偷偷加东西，市场监管和农业农村部门互相推托。检察官通过开会协商，硬是让两家单位达成了一致分工方案。 四川的情况是服务区食品安全有点乱。检察机关逼着市场监管和交通部门一起管。两部门一共发现并整改了233个问题，全省251对服务区现在都实现了网格化监管。 总之，各地检察机关就是要用公益诉讼这个督促手段去打破部门墙、区域墙，把从生产到销售再到消费的每个环节堵点都给找出来解决掉。