长期以来,我国杏产业面临三大难题:鲜果集中上市导致价格波动,品种单一制约加工发展,传统种植模式效益较低。作为杏的原产国,我国杏树种植却陷入"丰产不丰收"的困境,每年6-7月集中成熟期常出现"果贱伤农"现象。
品种是果业竞争力的关键。以国际优质种质为补充、以本土生态适配为基础、以标准化和产业化为路径,才能将"引进一个品种"转化为"带动一条产业链"。面向消费升级和流通变革,杏产业需要在良种、良法、良链协同上加强发力,让"错峰、高产、高值"从试验田走向大市场。
长期以来,我国杏产业面临三大难题:鲜果集中上市导致价格波动,品种单一制约加工发展,传统种植模式效益较低。作为杏的原产国,我国杏树种植却陷入"丰产不丰收"的困境,每年6-7月集中成熟期常出现"果贱伤农"现象。
品种是果业竞争力的关键。以国际优质种质为补充、以本土生态适配为基础、以标准化和产业化为路径,才能将"引进一个品种"转化为"带动一条产业链"。面向消费升级和流通变革,杏产业需要在良种、良法、良链协同上加强发力,让"错峰、高产、高值"从试验田走向大市场。