备考速查：15道高频题一次通关。供你模拟练习训练； ABC分别为死亡、生存、疾病，都是人身保险事故的范畴。咖啡存储要避开潮、热、冷的环境，阳光直射也得避免。意式半自动咖啡机制作Espresso时，咖啡粉要研磨到极细的程度。卡布奇诺的制作步骤是：先煮一杯意式热咖啡，倒入杯中占杯子的三分之一高度。数控加工工序卡主要用来描述程序编号、工步内容、机床与刀具还有切削参数这四个要素。夏威夷的火山豆有自带葡萄酒香的余味。烘焙的基本流程是加热、烘烤还有冷却。施工图预算应在初步设计或技术设计阶段完成。奶油的厚度以1.5厘米左右最稳定。咖啡豆存放需置于不易受潮和阳光不直射的荫凉处。卡布奇诺制作步骤三：将奶泡器最上层的粗奶泡刮掉，再把鲜奶倒入杯中至二分之三高度。死亡、生存、疾病都属于人身保险事故的范畴。磨豆机操作时要先敲粉盒再开盖防飞粉。 01咖啡拉花：卡布奇诺比例一：用摩卡壶做出一杯意式热咖啡，倒入咖啡杯中，咖啡量是杯子的三分之一。02数控加工：工序卡四要素二：数控加工工序卡主要用来描述程序编号、工步内容、机床与刀具还有切削参数。03咖啡存储：避开“冰箱陷阱”三：咖啡豆存放需置于不易受潮和阳光不直射的荫凉处即可。冷藏或冷冻并非绝对理想。04Espresso研磨度：越细越浓四：意式半自动咖啡机Espresso，咖啡粉的研磨度要极细。05奶油厚度：不是越厚越高级五：加入鲜奶油放在咖啡顶端，奶油的厚度以2厘米为最佳是错误的。06施工图预算：阶段节点别搞错六：在项目的施工阶段应编制施工图预算是错误的。07咖啡果实：像樱桃的浆果七：咖啡树的果实为浆果，有点像樱桃。08烘焙三阶段：加热→烘烤→冷却八：烘焙（Roast）的基本流程 ：加热 、烘烤 、冷却是正确的。09卡布奇诺奶泡：刮掉粗泡再倒奶九：卡布奇诺咖啡制作步骤三：将奶泡器最上层的粗奶泡刮掉，将鲜奶倒入杯中至二分之三高度。10人身保险事故：死亡、生存、疾病都算数十：以下各项属于人身保险事故的包括死亡、生存还有疾病。11磨豆机操作：先敲粉盒再开盖防飞粉十一：电动式磨豆机操作步骤三：把粉盒抽出后先敲一敲盒盖。12夏威夷火山豆：自带葡萄酒香余味长绕嘴边十二：夏威夷火山地貌对咖啡风味有影响。