在2007年,卡萨帝创立了行业内的法式对开门冰箱,由此改变了冰箱业的格局。2021年,卡萨帝用原创的MSA氮氧智控保鲜科技,成功把冷冻7天的食材营养留存率提升到99%,口感新鲜如初。如今到了AWE2026,卡萨帝又把冰箱解冻这件事给彻底弄明白,让用户不再为食材解冻苦恼。这个AI细胞级解冻科技是行业里唯一一个能拿到日内瓦发明金奖的。3月15日,瑞士联邦政府、日内瓦各级政府还有世界知识产权组织联合主办的第51届日内瓦国际发明展公布了结果,卡萨帝冰箱拿到了最高的金奖。这可是本届展会冰箱行业唯一的金奖。这项技术真的很厉害,能在1000多个项目里突出重围,这不仅是因为技术厉害,更是因为它解决了用户的大问题。以前解冻只有两个选择,要么是常温解冻时间长,要么是用微波炉容易让外面熟了里面还是冻的。这次卡萨帝用AI解冻大模型来匹配不同食材的解冻方案,用能量波激发食材里的分子振动,给食材定量、定点、定时地“能量波”,让每个细胞同步解冻。这样既能快速解冻,又能保存营养和口感。这个速度真的很快,快到5分钟就能搞定食材解冻,而且优质蛋白留存率超过99%。 你知道吗?其实这个技术给冰箱保鲜的环节补上了一个重要断点。之前保鲜只关注冷藏冷冻储存环节,现在解冻环节也能确保食材营养和口感新鲜如初。这也是卡萨帝冰箱第一次收获这个荣誉啊!这次AWE2026上展示了全球首创的AI细胞级解冻科技。这也说明了卡萨帝冰箱一直在引领行业发展。从最初开创对开门冰箱到现在重新定义养鲜冰箱,卡萨帝用了20年时间一直在坚持原创和科技升级体验。 未来海尔智家要向平台服务型科技生态企业转变的话,我们真的很期待卡萨帝能给我们带来更多智慧厨房的新体验啊!