柑橘这东西种下去就是几十年的老本,园子做得好坏,直接决定后面活得多累、钱赚得多少。把大家最容易掉进去的七个大坑一五一十地扒开看看,你被绕进去了没? 第一坑:地面积得越大越有面子。柑橘投资大、回本慢,算下来每亩种到初挂果最少也得千把块钱打底,就算请最能干的人去管,最多也就只能照看3公顷幼林,或者1到2公顷挂果园。要是眼睛一瞎扩大面积,资金链和劳动力肯定会同时断气。种之前一定要先算清楚这道算术题:投入除以劳动力再除以收益,这才是决定种多少地的关键。 第二坑:认为平地就是老天爷赏饭吃。平地浇水确实方便,可一旦碰上晚霜来袭,整片林子很可能一夜之间全冻坏了。反倒看那坡度不超过15度的缓坡地,光照足、栽得密、产量高,而且山脚的土层特别厚。只要把排水系统搞扎实了,再把梯田修整一下,种在坡地上的果子反倒比平地还要稳当。 第三坑:觉得水田改成橘园不用花钱。水田本来就肥沃又好浇水,确实能让人早挂果多结果。但它有三个大硬伤:耕作层太浅、犁底层硬邦邦的、排水也不畅快。这就会导致柑橘的根一辈子都长不高。改种之前必须先起垄把地垫高、把犁底层打碎、开好排水沟把水排掉。接着还得施有机肥和绿肥把土壤团粒结构重新“装修”一遍,这样柑橘才能住得舒服。 第四坑:迷信土地越肥就越值钱。菜园地那种氮磷钾严重超标的地方,树会疯长枝梢却不开花;而那些瘦瘠的土又会让树变得又细又弱产量低。其实柑橘最喜欢土层厚、疏松透气、微微带酸、有机质多的“小窝”。建园之前必须要测测土的成分,该改的土要改过来,该控氮的肥也要控一控,让土壤刚刚好“温饱”而不是被喂得太饱。 第五坑:以为挖的种植坑越深树就能扎得越深。柑橘有个根冠对称的特性,坑挖得太深反而会让树冠长得很大,把嫁接口都埋进土里了,还会造成闷根烂杆的问题。一般柚子类挖个0.8到1米深就行,其他柑橘类挖到0.6米左右就够了。挖的时候要分层填埋杂草秸秆、表土、粗有机肥。在离地面30厘米的地方撒点石灰或者钙镁磷肥调酸一下。上面再用腐熟的花生麸、猪牛粪和菌肥搅拌均匀盖上土,高出地面20到30厘米弄成个“馒头”形状,这样既能保住肥又不怕积水。 第六坑:总觉得春天植树是最好的时候。其实裸根苗得等到一次新梢老熟、下次新梢还没冒出来的时候才稳当;而营养钵苗四季都能种。11月份那个小阳春天气最适合干活儿,这时候根系正处于第3次生长高峰。如果在这时候定植的话伤口能当年愈合好,第二年春天的新梢就能齐刷刷地冒出来。只要水源供得上水,秋天种比春天种还要稳当得多。 第七坑:觉得品种越新奇洋味越足就越吃香。引种的核心要看四点:卖相好、吃起来好吃、有营养、产量高。每个品种都有它最适应的地方。如果盲目跟风去种那些所谓的“网红”或者“洋品种”,一旦水土不服很容易造成大面积卖不掉的局面。正确的做法是先少量引种试种一下、在多个地方做试验、全面鉴定品质好不好、然后逐步扩大种植面积,拿数据说话后再决定要不要大面积去种它。