全面建设社会主义现代化国家新征程上，食品安全既是重大民生问题，也是重要政治任务。楚雄州市场监管系统深刻领会党的二十大精神，将"提高公共安全治理水平"的要求转化为具体实践，探索出一条具有地方特色的食品安全治理新路径。 当前，食品安全监管面临诸多挑战：农村地区假冒伪劣食品屡禁不止，校园周边"五毛食品"隐患突出，网络订餐新业态带来监管盲区。这些问题的存在，既反映出部分企业主体责任意识淡薄，也暴露出基层监管力量薄弱、技术手段滞后等短板。 针对这些问题，楚雄州创新构建"分层分级、精准防控"工作机制。通过制定网格化责任清单，将属地管理责任与企业主体责任同步压实，实现"一张清单管到底、一张地图查到点"的精准监管。在具体实施中，该州将创建国家食品安全示范城市和省级示范县作为主战场，开展"放心工程6+1攻坚行动"，重点整治农村食品市场、校园周边环境和网络餐饮服务等民生痛点领域。 为打通监管"最后一公里"，楚雄州着力强化基层监管力量。一上通过优化绩效考核机制，为乡镇监管所配备专业化队伍；另一方面开发手机巡检App，实现"巡查—拍照—上传—归档"全流程数字化管理。同时，依托"互联网+明厨亮灶""智慧农贸"等平台建设，让每一份食材都有"数字身份证"，消费者通过手机即可查询食品溯源信息。 监管方式创新上，楚雄州建立了"双随机+重点监管+信用监管"的新型机制。对违法企业采取"处罚到人+行业禁业+公开曝光"的联合惩戒措施，显著提高了违法成本。此外，通过畅通投诉举报渠道、发布食品安全红黑榜、开展科普宣传等措施，构建起政府主导、企业自律、公众参与的社会共治格局。 业内专家指出，楚雄州的实践探索具有示范意义。其创新之处在于：一是实现了责任体系从"文件要求"到"末端见效"的转化；二是形成了专项整治与长效监管相结合的治理模式；三是探索了传统监管与智慧监管相融合的新路径。这些经验为其他地区加强食品安全治理提供了有益借鉴。
从生产到餐桌，食品安全的每个环节都关系到群众的生命健康；楚雄州市场监管部门以党的二十大精神为指引，把"两个责任"融入生产全过程、执法检查和风险沟通的各个环节，努力让群众吃得安全、吃得健康。这既是市场监管部门的重要职责，也是践行以人民为中心发展思想的具体体现。让群众吃得放心，这份承诺正在一步步变成现实。