春暖花开，幼儿园打算把活动挪到户外，和大自然来个亲密接触。大自然里有很多宝贝，随手就能拿到，把这些资源利用好，就能开发出好多有趣的课程。趁着春天万物生长，咱们可以带孩子们去认识植物，感受大自然的神奇。公园里五颜六色的花儿正好能当教材。不过记得提前问问小朋友有没有花粉过敏的情况。 去幼儿园或者附近公园找个地方，让大家一起找找有哪些不同的花。在这个过程中，孩子就会对鲜花感兴趣。老师可以给他们讲一讲鲜花的共同部分，比如花瓣、花蕊、花梗，让他们动手摸一摸、闻一闻，比比不同花的颜色、大小和气味。还可以看看花苞、半开的花、完全开的花还有凋谢的样子。除了好看的花，园里的果树和蔬菜也能用来教孩子。让他们看看从开花到结果的全过程，甚至还能看到只开花不结果或者花果一起的情况。 接着让孩子尝尝鲜花的味道，了解它们的作用。鲜花不光好看，还能吃、能当药材、能染色、能提取香味。可以给孩子们上一堂喝茶课，用玫瑰、茉莉、菊花这些常见的花泡茶。看着热水倒进干花里，花又重新“活”过来了，水也变颜色了，香味也出来了。让孩子们仔细观察这个过程，一起聊聊茶的味道。 还有一种吃法是直接把花放菜里炒着吃。南方人经常吃南瓜花这道菜。木棉花、霸王花这些也可以煮汤喝。幼儿园可以在菜单里加些花朵菜肴让小朋友尝尝。 播种一些好养活的花种吧，比如波斯菊、硫化菊这些。它们不需要特殊照顾，很快就能发芽开花。孩子们看着它们长大开花，成就感肯定很强。 前阵子大家观察了那么多花，现在可以来场美术活动了。让他们用画画或者捏彩泥的方式画出自己心目中的美丽鲜花。 科学探索也是很有意思的环节。鲜花容易凋谢怎么办呢？我们可以做几个小实验让它们变个样子。把花晾干做成干花能保持很长时间的样子；或者把掉落的花瓣捣碎印在白手帕上做天然颜料。 对孩子来说，大自然就是最好的老师里面有好多秘密等着他们去发现。利用自然资源开展活动能帮助孩子们更好地认识世界发展能力。