在饲料成本持续走高的背景下，养殖户需要在保证肉鸭生长性能的同时降低生产投入；发酵豆渣作为豆制品加工的副产物，曾因抗营养因子含量高、适口性差而未被充分利用。但随着微生物发酵技术的推广，豆渣的营养价值明显提高，正成为肉鸭饲料的重要原料。
充分利用副产物是降低养殖成本的现实选择，也是推动农业循环经济发展的重要途径。豆渣通过规范发酵实现"变废为宝"，需要把工艺标准、过程管理与科学饲喂有机结合。面向未来，只有同步抓好安全底线、营养平衡和规模化可复制能力，才能让这条降本增效的路子真正落地见效，为养殖业稳定生产和绿色转型提供有力支撑。