问题——冬季围炉消费走热，安全隐患易被忽视。受寒潮天气影响，“围炉煮汤”“碳炉鸡煲”等餐饮方式在广东多地持续升温。炭火烹饪氛围感强、社交属性突出，但在家庭厨房、出租屋、临街小店等相对狭小空间内，一旦通风不足、门窗长时间紧闭，就容易出现一氧化碳聚集风险。近日广州发生的一起险情提示，聚餐时饮酒、室内升温、人员密集等因素叠加——可能掩盖中毒先兆——延误处置。
围炉的烟火气包含着团聚与温情，但安全底线不能被“暖意”遮住。留出通风的空间、按规范使用设备、记清楚急救步骤——才能让冬日热汤更安心——让团圆更长久。对家庭而言，防范一氧化碳中毒不是额外负担，而是为日常生活多上一道可靠的安全保障。