12月23日，农历腊月初一这天，大家都聚在八里河，第五届冬捕节正式开始了。水面上原本结着厚厚的冰，忽然就热闹了起来。渔民们的船破冰而行，从网里蹦出的肥鱼激起了浪花，把这地方的寂静全打破了。你看那镜头里，鱼在跳，人在笑，到处都是鲜活的丰收景象。 今年的冬捕从开始一直搞到春节。一天大概能捕出10万斤活鱼。要是算总账，这趟能有200多万斤。鱼的品种可不少，有鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼还有鲤鱼，这些都是有机鱼。 这八里河地理位置挺好，东边挨着颍河，南边靠着淮水。水质一直保持在国家Ⅱ类以上的标准。它还是个省级自然保护区和农业旅游示范点，这地方的水条件特别好，把鱼养得都不错。 冬捕这个传统已经有一百多年了。当地有个规矩叫“捕大放小”。网眼大小管得严，大的鱼留着，小的放回去。这么做既不耽误今年赚钱，还能让鱼多生小鱼。日子一长，鱼就越捕越多，变成了年年都有鱼吃的好局面。 早上刚打上来的活鱼立马装车送走。路上用恒温设备保存着保鲜，一直运到东北三省和长三角那边去。在本地，游客也能在指定的地方直接买走，新鲜程度基本上是按小时算的。 除了捕鱼本身，冰面上还搞了好多好玩的民俗活动和年货大集。本来冷冷的冰面资源现在变成了热热闹闹的产业。大家在这儿玩雪赏冰的时候也能感受到八里河的年味。 冰面裂开的时候，鱼跳起来的水花里藏着八里河人对生态和生活的想法——就是想让老传统能一直传下去，让丰收的场面永远在眼前。