6月杨梅上市后，酸甜多汁的果肉让人垂涎，湖北一名女子在这个季节里吃了两颗杨梅后，双眼竟然肿成了“悲伤蛙”，她去医院就诊时，医生解释说这是因为迅速发生的免疫反应导致的。该女子吃下杨梅后先是出现手心、耳朵还有喉咙发痒的症状，没过10分钟眼睛就开始有反应，差不多半个小时后就肿起来了，感觉对视力有一定影响，随后她去了南京明基医院皮肤科就诊。南京明基医院皮肤科主任康莉就这件事表示，速发型过敏反应和迟发型过敏反应是最常见的两种过敏类型，像这个女子表现出来的症状属于速发型过敏反应，主要表现为皮肤红肿、呼吸道症状甚至全身症状。康莉主任还提到，杨梅本身很少作为过敏原出现在检测名单中，在医院做的过敏原筛查里通常没有杨梅这一项。 比如花生、虾蟹、牛奶这些常见的食物属于食入性过敏原，还有花粉、尘螨、动物皮屑等吸入性过敏原。为了排除这些可能引发过敏的因素，医生往往会根据患者进食的食物以及发病的时间来推测是不是对某个东西过敏。如果这次吃的东西以前都没问题但突然就有反应了，那可能是第一次接触才引起的；如果以前也没吃过就出问题了，那很可能是附在杨梅上面的某种物质导致的。“其实很多时候引发过敏的不一定是杨梅本身，也可能是附着在它表面的农药残留或者其他什么东西。”康莉主任补充说。 有网友惊讶地问：芒果和桃子过敏只是皮肤痒一下，为什么吃两颗杨梅就会这么严重？这个问题其实反映出不同的食物引发的反应轻重不一样。记者了解到，虽然芒果和桃子过敏一般表现为皮肤瘙痒等局部症状，但一旦发展到像这次那样的情况就比较凶险了。“如果只是轻微的荨麻疹用点抗过敏药就能缓解。”康莉主任解释道，“但如果出现咳嗽、胸闷、喘不上气这些情况就很危险了，有可能会发展成过敏性休克。” 扬子晚报/紫牛新闻记者许倩倩详细报道了这件事。对于这类起病急、进展快的速发型过敏反应来说，“防大于治”是个很重要的原则。医生建议大家一旦怀疑自己对某种食物过敏就要尽量避免再吃它。“像这种比较罕见的案例（比如这次眼睛红肿的情况）还是挺危险的。”许倩倩说道，“只有及时注射肾上腺素才能救命。” 虽然杨梅导致如此严重的过敏症状确实让人震惊，但想要把“罪名”都推到杨梅身上并不容易。毕竟在医院的过敏原检测项目里根本就没有专门针对杨梅的检测项目。“所以医生只能根据患者之前有没有吃过这种东西以及现在发病的时间来判断是不是对它过敏。”康莉主任最后说道。