问题——职业教育如何在“教技能”之外回答“育什么人、怎样育人”。
当前，职业院校人才培养面临结构性挑战：一方面，产业升级加速，对高素质技术技能人才的职业素养、协作能力与创新意识提出更高要求；另一方面，部分学生在专业认同、职业规划与社会责任感方面仍需系统引导。
如何让德育从“课堂说教”走向“场景浸润”，让技能训练从“会做”迈向“做得好、做得精”，成为职教改革的关键命题。
原因——以赛促学、以文化人，把价值引领嵌入技能成长链条。
据了解，在元旦前举行的2025年湖南省职业院校德育实践活动“文明风采”赛事中，长沙商贸旅游职业技术学院学生在“技能瞬间”短视频赛项中以作品《“刻”亮未来——湘味果蔬“雕刻师”的匠心之旅》获得高职组一等奖；在“我的职业偶像”演讲比赛中，学生宁静茹获得二等奖。
两项成果的共同特点，是以真实学习与实训场景为载体，把敬业、精益、专注等职业精神转化为可感可见的表达。
学校长期推进“德育+技能”双轮驱动，强调把“爱学校、爱专业、爱自己、爱他人”等理念融入教学、实训与校园文化建设，使德育由“抽象要求”变为“行为习惯”，由“阶段活动”延伸为“日常机制”。
影响——竞赛成果映射人才培养质量，也为地方产业发展提供“软实力”支撑。
短视频作品以湖湘饮食美学中的果蔬雕刻为切入口，呈现专业训练的细节与匠心追求，契合餐饮服务业向品质化、品牌化发展的需求；演讲作品则通过榜样叙事强化职业理想与责任意识，体现综合素质培养导向。
对学校而言，赛事既是学生能力的展示窗口，也是检验育人体系的“压力测试”，有助于倒逼课程、实训与管理环节持续优化。
对地方而言，长沙正着力打造“美食之都、会展名城、世界旅游目的地”等城市名片，职业院校在高端服务业、现代商贸、会展旅游等领域的人才供给能力，直接关系到产业竞争力和服务品质提升。
对策——以产教融合为牵引，把“岗位标准”与“育人目标”同向发力。
长沙商贸旅游职业技术学院由长沙市人民政府主办、湖南省教育厅业务指导，办学定位聚焦“服务湘菜、湘商、湘旅”等领域。
学校方面介绍，作为国家“双高计划”建设单位，已构建覆盖湘菜、商贸、文旅、会计金融、文化创意、软件等方向的专业体系，并通过校企合作与产业学院建设增强育人适配度。
近年来，学校与企业共建相关学院与平台，牵头成立产教融合共同体和市域产教联合体，推动人才培养与产业需求对接更紧密、实践教学更贴近真实业务流程。
与此同时，以党建引领、校园文化与德育实践活动协同推进，把纪律意识、服务意识、团队精神等融入实训要求，形成“技能训练有标准、职业行为有规范、成长发展有路径”的培养闭环。
前景——从“获奖”走向“常态化高质量”，关键在于制度化与可复制。
业内人士认为，职业教育高质量发展的重要方向，是把德育实践与专业教学打通，把“赛场表现”转化为“岗位胜任力”。
下一步，相关院校需要在三个方面持续用力：其一，完善课程与评价体系，推动职业素养与专业能力同步考核，避免德育与技能“两张皮”；其二，强化与行业头部企业及区域支柱产业的深度合作，扩大真实项目、真实场景的实践供给；其三，提升教师队伍的“双师”能力与育人能力，使课堂、实训室与企业现场共同成为立德树人的阵地。
学校方面表示，近年来毕业生就业率与就业质量保持在同类院校较高水平，用人单位满意度持续提升，体现了融合育人的综合效应。
职业教育承担着培养多样化人才、传承技术技能、促进就业创业的重要职责。
长沙商贸旅游职业技术学院通过"德育+技能"双轮驱动育人模式的成功实践，为新时代职业教育改革发展探索了新路径。
面向未来，如何进一步深化产教融合、校企合作，培养更多高素质技术技能人才，仍需要职业院校在实践中不断探索和完善。