在湖北、湖南这些省份的武陵深山里，有一种土家人视作神物的养生茶——莓茶。它其实是葡萄科蛇葡萄属藤本植物的茎叶做成的饮料，因为表面有一层白色的霜状物，看着像发霉，所以才有了这个名字。这层霜其实富含营养。现在这种小众的茶开始走出大山，不少养生的人都爱喝。莓茶最大的作用就是护嗓清咽，对老师、主播这些经常说话的人很管用，秋冬喉咙干痛也能缓解。土家人以前就靠它来治喉咙不舒服，这也是它被称为神茶的一个原因。它还能抗氧化、抗衰老，里面有一种叫二氢杨梅素的强抗氧化剂，能清除自由基，让皮肤不那么快松弛。这东西深受爱美女性和想变年轻的人喜欢。对于中老年人来说，莓茶还有助于调节血脂血糖。研究显示它能抑制脂肪吸收，降低胆固醇和甘油三酯。同时它也能帮着调节胰岛素分泌，稳定血糖。不过要注意，它只是辅助调理的饮品，不能代替吃药，平时还得搭配健康的生活习惯。另外喝它还能增强免疫力。莓茶里有人体需要的氨基酸、维生素和矿物质，能给身体补充营养。在换季容易感冒的时候喝上一杯或者上班族压力大免疫力低的时候来一杯都挺不错的。泡水的时候最好用80到90度的温水，别用开水烫坏了营养。头几口可能会有点苦但之后会回甘这是正常的。怀孕、哺乳期或者体质特别虚的人最好先问问专业人士再喝。