你知道吗？3月13日这天，海南白沙金波的就业驿站搞了个大动作，把一门老手艺直接搬到了户外去教。大家伙儿都说这回可算把实用技能送到了家门前。这可不光是说说而已，现场的环境特别好，空气清新，阳光温暖。大家把猪肉、米饭和陶罐这些材料摆得整整齐齐，看着就有那股干活的劲头。 老师讲得特别细，从怎么挑肉到怎么密封发酵，都手把手地教。大家伙儿学得可带劲了，有的在听老师讲解，有的在看实操示范，还有的直接上手尝试。大家你一言我一语地交流心得，脸上的笑容都藏不住。 那个符女士拿着自己做的白沙肉茶直说：“真没想到能在户外亲手做这个。”她开心得合不拢嘴，“以后靠着这门手艺找工作或者做生意都行了。” 这地方以前也做过奶茶、直播还有Excel这类培训。中国日报社海南记者站的陈博文编辑也特别关注这事儿。他们说要一直守着“以人民为中心”的理念，多搞点接地气的活动。接下来还会继续推出更多适合老百姓的技能培训，既守住黎族美食的根脉，也帮着大伙儿通过手艺多挣点钱。 这不光是给就业开通了绿色通道吗？让老百姓的梦想能实实在在地开花结果。