近期,海南省海口市龙华区新坡镇青皮冬瓜迎来集中上市。作为当地农户重要的增收作物之一,冬瓜产销关系到农户现金收入和产业稳定。受多重因素叠加影响,部分地块出现收购价偏低、销售不畅等情况,体现为“产量上来、收益下去”的阶段性矛盾。围绕保供应、稳价格、护收益,新坡镇正通过政府引导、社会参与、产销对接等方式,推动冬瓜从田间更快进入市场。 一是问题:产量集中释放与市场消化能力不匹配。新坡镇冬瓜种植规模近2000亩,总产量约2万吨,上市窗口期相对集中。当前部分收购环节报价偏低,农户面临采收与销售成本倒挂的风险。一旦销售延误,还可能带来损耗增加、品质下降等连锁问题,影响农户收益预期与后续种植积极性。 二是原因:供给集中、天气因素与渠道结构共同作用。其一,冬瓜集中成熟叠加集中采收,短期内供给量明显放大,对周边传统批发渠道形成压力。其二,海南入春后气温升高,瓜类保鲜和运输时效要求提高,若冷链、分拣、周转能力不足,容易导致“抢时间卖货”,更压低产地议价空间。其三,销售渠道相对单一、订单农业和稳定采购比例不高,导致市场波动时抗风险能力不足。其四,信息对接不充分,产地资源与外部采购需求之间仍存在匹配成本,影响交易效率。 三是影响:不仅是价格波动,更牵动产业韧性与农民预期。冬瓜是新坡镇农户的重要现金作物,若出现持续性低价,农户收入将受到直接影响,并可能传导至来年种植结构调整、产业投入减少等问题。同时,集中上市期的销售不畅还会加大田间管理与采后处理压力,增加损耗,影响农产品品质口碑和市场稳定供给。对乡村产业振兴来说,如何把“丰产”转化为“丰收”,关键在于打通产销链条、提升组织化和市场化水平。 四是对策:政府搭台、多方接力,扩采购、畅流通、强对接。为应对当前销售压力,在区委、区政府统筹部署下,新坡镇党委、镇政府已启动爱心助农行动,推动形成“需求端扩容、供给端稳价、流通端提效”的组合举措。 ——在组织动员上,倡导机关事业单位、国有企业工会等发挥带头作用,通过集中采购、福利采购、食堂采购等方式扩大消费助农规模,并引导干部职工和社会组织参与,形成稳定的阶段性采购量。 ——市场拓展上,面向农产品流通企业、大型商超、连锁餐饮、企事业单位食堂等重点采购主体,鼓励与产地直接对接,提高直采比例,减少中间环节损耗与信息不对称带来的价格挤压。有条件的企业还可结合团建、研学等活动走进田间地头,开展体验式采购,提升采购效率与品牌传播效果。 ——宣传引导上,倡议媒体深入产区一线,讲清楚冬瓜品质特点、产地优势与农户故事,扩大社会关注度与市场认知度,带动更多消费端参与,营造共同助农的社会氛围。 ——机制完善上,建议同步推进分级分拣、包装标准、集中集配等基础工作,提升产品标准化水平;探索与电商平台、社区团购、预制菜供应链等新渠道对接,拓展外销半径;推动订单农业、保底收购、产销联盟等模式落地,增强对价格波动和集中上市的缓冲能力。 五是前景:从“应急纾困”走向“长效增收”,关键产业链协同。当前多方力量参与,有助于在短期内形成采购增量、稳定地头价格、降低损耗。更重要的是,借助此次集中上市的压力测试,当地可进一步补齐产销体系短板:一上推动冬瓜产地品牌化和标准化,提升市场议价能力;另一方面完善产地仓储周转、冷链衔接和渠道多元化布局,形成“产得出、运得走、卖得好”的长效机制。随着消费助农与市场化流通相结合、线上线下渠道同步拓展,新坡镇冬瓜产业有望从季节性波动中提升韧性,实现更稳定、更可持续的农民增收。
农产品销售不仅关系当季收成,更考验产业链的协同能力。只有将短期助农措施转化为长效机制,才能真正实现丰产增收,为乡村振兴奠定坚实基础。