新年已经过去许久，每个人家里或多或少还留有一些过年时剩下的年货。虽说这些食物不应该浪费，但如果吃了可能会让自己发胖，所以很多人都在烦恼如何处理这些剩余的东西。 有些人先把保质期短的先吃掉。比如过年剩下的苹果和糖果，大家可能都觉得不好吃，把它们放在冰箱里又觉得浪费。但是不知道怎样给它们找到一个合适的去处。 其实解决的方法有很多，比如可以把糖果放在冷冻层里面保存，这样就不用担心它们融化了。现在我才发现这个方法还是很实用的。过年时买的苹果也可以切块给大家分享，或者自己做成沙拉吃。我家邻居把剩下的零食带到办公室分给同事们吃，大家一下子就把它们吃完了。 同事说处理剩余年货的最好办法就是根据保质期长短来安排食用顺序。把快过期的先吃掉，剩下的再慢慢享用。 除了这些小技巧外，也可以利用这些剩菜剩饭来制作新的美味佳肴。比如可以拿剩下的酥糖加上花生瓜子仁搅拌成馅儿包成汤圆，也可以用糯米粉做雪花酥给自己和亲戚朋友分享。 虽然现在生活条件好了很多人选择去市场临时买食物而不再囤货太多。不过我还是觉得把一些喜欢吃又不太容易坏的东西适量囤一些还是很方便的。 总之，处理剩余年货也是一个不错的技能呢！这次大家有没有什么好主意？欢迎分享哦！