当前,全球粮食安全与资源可持续利用面临严峻挑战。在这个背景下,水产养殖作为蛋白质供应的重要来源,其可持续发展路径成为国际社会关注焦点。2026国际可持续水产养殖大会在福州启幕,正是对这一时代课题的深刻回应。 中国在这一领域已成为绝对的领导者。据大会披露的数据,2025年中国水产养殖产量达6300万吨,占全球总量56%,养捕比高达83:17,稳居世界第一。这组数字的背后,是对14亿人口粮食安全的有力保障,是3.4万亿元渔业经济总产值的持续贡献,更是数千万就业岗位的有效创造。同时,通过发展养殖业而减少对海洋捕捞的依赖,中国水产养殖已成为乡村振兴与民生保障的重要支撑。 中国的成功并非偶然,而是源于系统性、科学性的发展路径。农业农村部渔业渔政管理局用"十字经"概括了中国经验:从循环水、零排放的"水"字开篇,到640个养殖品种梯队的"种"字支撑;从低鱼粉饲料占比突破40%的"饵"字创新,到疫苗冷链加智慧巡检的"健"字保障;从全产业链标准覆盖率超80%的"质"字控制,到国家级水产种质资源保护区179处的"环"字防护;再到深海智能网箱、5G与人工智能病害识别、亩均利润提升20%以上的"装智效"三字融合,以及冷链物流率达92%直达欧美港口的"链"字延伸。这"十字"涵盖了从生产、养护、防疫、质量到物流的全产业链,表明了绿色、高效、可持续的完整体系。 福建省作为中国水产养殖的典型代表,更是这一体系的生动样本。2025年全省海洋生产总值突破1.3万亿元,水产品总量960万吨,多项关键指标稳居全国第一。其中,深远海养殖总体规模全国最大,设施渔业产量占比超过75%,"海上福州"正成为蓝色经济的新名片。福建争取《BBNJ协定》秘书处落地的举措,更是在推动全球海洋产业项目对接中的前瞻性布局。 当前,全球水产养殖面临的关键问题是如何在扩大产量的同时,确保生态环境保护与资源可持续利用。联合国粮农组织渔业及水产养殖业司副司长袁新华在大会上指出,全球水产养殖正处于转折点,必须以《可持续水产养殖业准则》(GSA)为引领,同步强化伙伴关系、投资保障与创新驱动,实现适度扩产与集约提质的双轮驱动。这一判断既指出了问题的症结,也明确了解决方向。 此次大会聚集了以桂建芳、包振民、薛长湖、刘少军、陈松林等为代表的顶尖科研力量,他们与澳大利亚、美国、墨西哥等国同行共同对话,聚焦自然友好型养殖模式、可持续饲料、苗种供应链、数字技术赋能等产业痛点,输出可复制、可推广的解决方案。通威股份等龙头企业分享的前沿实践,使绿色技术得以从实验室走向大海。 大会精心设置的议程体现了理论与实践相结合的高度。8大核心议题覆盖苗种、饲料、疫病防控、尾水治理等全链条环节,1条精品产业考察线将嘉宾直接引入福州优质养殖基地,实现技术快速落地。挪威水研究所、上海海洋大学等国际机构分享的三文鱼养殖管理、东南亚国家转型经验等案例,为不同经济体提供了差异化、适配化的发展路径。世界银行、全球环境基金、亚太水产养殖中心网等国际机构的深度参与,确保了大会的国际性和权威性。 从更宏观的视角看,这次大会的意义远超行业范畴。面对气候变化与资源约束的全球挑战,深化国际合作已成为共识。中国在水产养殖领域展示的"中国智慧"与"中国方案",为全球粮食体系转型与蓝色经济高质量发展贡献了新思路。通过可持续的养殖模式,既能保障粮食安全,又能保护海洋生态,这正是人类社会面向未来的必然选择。
在全球粮食安全面临新挑战的今天,水产养殖业的可持续发展意义更加突出。福州大会不仅集中展示了中国在该领域的实践进展,也搭建了国际交流与合作的平台。正如与会专家所言,只有把研究成果真正用到生产现场,让技术扎根产业,才能持续推进“蓝色经济”的长期发展。中国也将继续以开放姿态与各方分享经验,在更广范围内凝聚合作力量。