问题：农业竞争力提升面临“增产”向“增值”转型考题 农产品供给总体充裕、消费升级持续推进的背景下，农业发展正从单纯比产量、比规模，转向比品质、比效率、比品牌。赣州作为农业大市，如何把资源禀赋转化为产业优势，如何在劳动力成本上升、经营主体分化的现实条件下实现稳产增收，成为摆在基层农业发展面前的关键课题。此次调研直奔田间地头，针对的正是“让种田更省心、更高效”以及“让产品卖得更好、价值更高”两条主线。 原因：资源禀赋与市场需求叠加，倒逼产业体系升级 调研组在于都县梓山镇蔬菜基地、温室育苗中心、富硒水稻示范田以及综合农事服务中心等点位调研发现，赣州发展富硒产业具备较好的土壤资源基础，硒含量水平在区域内具有比较优势；同时，粤港澳大湾区对优质、安全、稳定供应的农产品需求旺盛，为赣州“产地直供”提供了现实市场空间。 另一上，农业生产环节“谁来种地、怎么种地”问题更加突出。传统小散经营模式下，耕整地、播栽、植保、烘干等环节一旦衔接不畅，容易导致成本抬升、效率降低、风险加大。全程机械化与社会化服务体系的完善，成为降低成本、稳定产能、提升质量的重要路径。同时，预制菜等新业态发展，推动农产品由原料输出向加工增值延伸，也倒逼标准化种植、分级分拣、冷链物流等体系加快成型。 影响：品牌扩面、链条延伸、区域协同带来多重增益 围绕富硒资源开发，赣州加快富硒基地建设与产品认证扩面。据介绍，新认证富硒基地1.2万亩，全市富硒土地面积突破10万亩，富硒产品供给能力深入增强。富硒不仅是资源标签，更是品质背书和差异化竞争点，有利于提升农产品议价能力，推动“卖原料”向“卖品牌、卖标准”转变。 在产业链延伸上，赣南预制菜产业园已形成企业集聚效应，入驻企业年加工能力达3万吨。脐橙、酸菜、米粉等地方特色产品通过加工转化为即食或便捷食用产品，既拓展销售场景，也提高单位农产品附加值，为农民与经营主体提供更稳定的收益预期。 区域协同方面，赣州与大湾区共建“菜篮子”直供基地52个，形成稳定供给通道，鲜菜实现常态化直达湾区餐桌。此“产地—市场”直连模式，有助于减少中间环节损耗，提升供应链效率，也为赣州农业稳订单、稳价格提供支撑。 降本增效上，全程机械化综合农事服务中心和水稻机械化育秧中心覆盖率分别达72%、88%，推动耕种管收等环节向集约化、专业化转变。通过“农机+农事”一体化服务，不仅缓解劳动力紧缺，还降低了小农户使用先进装备的门槛，提升了农业抗风险能力。当地累计培育家庭农场、农民合作社示范社超1800家，带动农户年均增收8200元，显示出新型经营主体与联农带农机制的带动效应。 对策：以标准、服务、品牌三端发力，夯实高质量发展底盘 调研组在听取情况汇报并实地查看后提出，下一阶段要把“富硒优势”和“机械化优势”进一步转化为可持续的产业优势和市场优势。 一是完善认证与追溯体系。富硒产品要做大规模、做强信誉，关键在标准化生产与质量可控。应推进富硒产品认证提质扩面，建立覆盖种植、加工、流通的全链条可追溯体系，提升市场认可度和消费者信任度，为品牌溢价提供制度支撑。 二是扩大农机社会化服务半径。围绕耕整地、播栽、植保、烘干、仓储等关键环节，推动服务组织下沉，提升跨村跨乡服务能力，增强应急作业与季节性集中作业保障。按照目标导向，力争到2025年主要农作物综合机械化率突破80%，以规模化服务带动单产与品质提升。 三是做强预制菜与区域公用品牌。要把加工端的增长与种养端的标准化协同起来，推动原料基地、加工企业、冷链物流、终端渠道形成稳定利益联结。通过打造“赣味鲜”等区域公用品牌矩阵，提升产品辨识度和市场覆盖率，推动对接湾区从“卖得出去”向“卖得更好、卖得更值”升级。 前景：双轮驱动释放新动能，农业现代化进入提质增效阶段 从调研所见来看，赣州正在形成以富硒特色资源为牵引、以全程机械化和社会化服务为支撑、以加工与市场渠道为延伸的现代农业发展路径。随着认证标准、追溯体系、品牌建设改进，叠加大湾区市场的稳定需求与冷链物流体系的持续健全，赣州农业有望在质量竞争、效率竞争、品牌竞争中形成更强综合优势。 同时也应看到，富硒产业要避免同质化扩张，需坚持以质量为先、以标准为纲；预制菜产业要把好安全关、标准关与营养健康关；机械化推广要与适度规模经营、农田宜机化改造同步推进，才能实现长期、稳定、可持续的增效增收。
赣州农业的实践表明，依托自然资源优势与科技创新双轮驱动，传统农业可以释放新的增长空间。富硒产业与机械化的深度融合，不仅提升了农业生产效率，也为乡村振兴提供了可借鉴的经验。未来，随着产业链深入完善、市场渠道持续拓展，赣州有望在现代农业发展中形成更强示范效应，为农民增收和农村振兴提供更稳固的支撑。