在推进乡村振兴和高质量发展的过程中，威远县的食品小作坊面临着不少挑战。这些作坊规模小、分布散，还缺乏管理经验，容易出现食品安全问题。2025年以来，四川省威远县市场监督管理局探索出了一种有效的监管服务模式，把规范和升级这些小作坊的产业作为重点。他们给这些小作坊建立了精准的台账管理体系，给71家小作坊分类管理，根据生产情况实施差异化监管。这样一来，就能避免过去一刀切的管理方式。给不同风险等级的作坊分配相应的监管频次，比如60%、20%、20%，确保检查力度到位。监管人员还深入到生产现场去，针对每个作坊的问题给出具体建议，给它们提供个性化的整改方案。 另外，严把市场准入关也是关键环节。威远县市场监督管理局把审批和监管环节结合起来，给小作坊发放许可证的同时指导它们建设规范的生产环境。全年共给39家小作坊发放了许可证。这种审批和监管无缝衔接的方式从源头减少了不规范主体的产生。 威远县市场监督管理局还通过风险防控来提升监管效能。他们科学制定年度检查计划，根据风险等级确定检查对象和内容。这个模式让监管资源得到了更合理的配置。他们还把整治工作融入到农村假冒伪劣食品治理中去，重点打击违法添加和超范围使用食品添加剂等问题。全年检查了200余家次小作坊，抽检44批次合格率达到100%。 从这些数据可以看出市场环境得到了净化，消费者也更有信心。“堵”不如“疏”，单纯的监管不如监管服务结合起来。威远县市场监督管理局通过台账化管理实现“心中有数”，通过差异化监管和“一坊一策”实现“手中有术”，通过审管衔接实现“源头可控”，通过风险分级与精准整治实现“重点有力”。这个模式既管控了安全风险，又激发了小作坊主体规范发展的动力。威远的做法表明基层市场监管工作可以找到严格履职和优化服务的平衡点，保障安全底线的同时提升发展高线。 四川省威远县市场监督管理局的探索给类似地区推动小微食品产业高质量发展提供了参考价值的“威远样本”。