“舌尖上的威海”三月淡季热度不减:多元餐饮供给助推旅游消费回暖

位于环渤海经济圈、对韩经贸合作的重要节点,威海正逐步形成“海鲜打底、文化出彩”的餐饮格局;记者走访发现,这里既有传承百年的牛羊肉泡馍手艺,也有融入韩式口味的创新部队火锅,还有依托近海捕捞的时令海鲜宴。多种风味在同一座城市里并行生长,表现为威海开放包容的气质。

一座城市能否被游客“记住”,往往取决于一顿饭带来的体验。威海春季旅游热的背后,是消费从“看风景”转向“重体验”的变化。把食材、手艺和服务做到位,让游客吃得安心、吃得有趣、吃得有文化,短期热度才能沉淀为长期口碑,带动文旅发展走得更稳、更远。