中新网在8月28日的报道里提到,秋天的江西乐安县金竹畲族乡,到处都是一片丰收的好景象。抚州这边的情况,能看出来大家心里都很踏实。家住金竹畲族乡引水村的曾南昌乐呵呵地说,今年的鱼特别肥,稻子也特别香,手里的订单早就全部卖完了。 他跟大家算了一笔账,光是这5亩田里的稻花鱼,每亩能收30多斤。现在鲜鱼一斤能卖50元,这一亩田就给家里增加了1500多块收入。这几年的收成让老百姓心里乐开了花。 这里是武夷山的余脉地带,森林特别茂密,差不多覆盖了90%的土地。山上流下来的泉水特别清冽,直接就灌溉了地里的梯田。这地方常年云雾缭绕,空气里的负氧离子浓度高达6万个每立方厘米。 金竹畲族乡副乡长邓向华介绍说,他们采用了一种特别好的模式:用鱼养田、用稻护鱼。地里从来不施化肥和农药。鱼群不光能吃害虫和杂草,它们的排泄物还能变成肥料。水稻又能给鱼遮阴避暑,落花和浮萍都变成了鱼的饵料。 这样种出来的稻花鱼肉质鲜美,带着稻香和清甜的味道。返乡创业的蓝梅正在用手机直播捞鱼,接到了好多“生态大米”和“稻花鱼”的订单。这些深山里的美味很快就能送到全国各地的餐桌上。 为了发展这个产业,乐安县给稻花鱼养殖提供了大力支持。通过改造低洼田和冷浸田来扩大养殖规模,目前养殖总面积已经达到了3万亩。这种做法既实现了一水两用、一田双收,又成了帮助农民增收的好路子。